Десерты, сладости, выпечка

Хозяюшки помогите мне пожалуйста:)

Нашла рецепт торта,безумно хочу его испеч...там требуется для растопления масла водяная баня какая то...можно ли ее чем нибудь заменить,тк у меня ее нет? И еще...где можно купить форму для торта? И как она выглядит,из чего сделана? Просто я всегда пекла обычно на протвине без форм:-(
O*
Oops *
78
каструля большая налить воды поставить на огоньдать закипеть убавить огонь. в неё поставить ёмкостьв которой у тебя масло и жди пока растопится.

формой может быть обычная сковорода.
Gloriy 64
Gloriy 64
1 164
Лучший ответ
Поставьте на кастрюлю с кипящей (только не сильно) водой мисочку с маслом и помешивайте пока масло не растопится, а формы можно купить в любом хоз магазине, там где всякие кастрюли, сковородки, можно и силиконовую, они очень удобные
Corina Coroi
Corina Coroi
75 312
Водяную баню сделать очень просто. Нужно масло положить в маленькую ёмкость и эту ёмкость поставить в бОльшую, в которую налита вода. БОльшую поставить на огонь и нагревать воду.
Лолита Наймушина
Лолита Наймушина
83 650
Нужны 2 кастрюли для водяной бани. Одна меньшего объёма, что бы свободно входила в другую. На дно большей налить немного воды и поставить на огонь. В другую положить масло и поставить в первую. Вода в первой будет кипеть, во второй топиться масло. Вот и вся водяная баня ))
АЧ
Аллуська Чернова
64 956
Про водяную баню Вам уже написали. А формы бывают силиконовые, разъёмные. Продают их практически везде. А если нет, то можно испечь коржи в сковороде или сделать бортики из фольги.
Валентина Станкус
Валентина Станкус
10 726
масло в емкость, которую поставить в кастрюлю с горячей водой - это и есть "водяная баня" =)))
Lidia Weber
Lidia Weber
8 629
вод. баня: в кастрюлю побольше наливаете воду, ставите на огонь. в неё - кастрюлю поменьше, с маслом. ждёте растапливания. а выпекать и в сковородке можно.
Марина Киндигилян
Марина Киндигилян
5 552
водяная баня- это обычная кастрюля с кипятком, где продукт греется не в кипятке а над ним (на пару) в каком нибудь друшлаке или на подобие этого . p.s естесственно на огне
Nadira Uzbechka
Nadira Uzbechka
2 386

Похожие вопросы