подскажите, пожалуйста, самый лёгкий рецепт тортика для романтического ужина?

Торт "Брно" Для рецепта вам потребуется:
яиц - 16 штук
сахарной пудры - 480 г
сахара - 150 г
какао - 110 г
очищенных грецких орехов - 80 г
муки - 210 г
сливочного масла - 270 г.

Для первого коржа: взбить 6 желтков, 140 г сахарной пудры, ванильный сахар, 30 г какао, 6 белков, 80 г орехов и 70 г муки. Получившуюся массу испечь в смазанной маслом форме.

Для второго коржа: смешать 6 желтков, 140 г сахарной пудры, 6 белков и 140 г муки. Печь на смазанном противне тонким слоем.

Первый корж разрезать на 2 части и смазать начинкой. Для начинки потребуется взбить на водяной бане 4 яйца с 200 г сахарной пудры, охладить, добавить 250 г взбитого сливочного масла и 30 г какао. Поверх этих коржей уложить корж из теста второго вида. Верх смазать помадкой. Для помадки потребуется сварить 150 г сахара, 100 г воды, 50 г какао, 20 г сливочного масла.

Самый легкий - это купить в магазине )

Вот http://www.say7.info/cook/kitchen/46-Tortyi-pirozhnyie/ http://www.say7.info/cook/kitchen/43-Desertyi-napitki/

Купить готовые коржи, пару фруктовых творожков (желательно разного вкуса) , плитку шоколада, баночку сметаны.
Из творожков сделать крем. Если разные, то в разных мисках. Смешать каждый с ложкой сметаны. Промазать коржи и соединить торт. На водяной бане растопить плитку шоколада, добавить 2 ст. л. сметаны и хорошо перемешать. Этой глазурью обмазать торт и дать застыть. Можно посыпать сверху кондитерской посыпкой. Будет ещё и красиво ))

только вчера пекла "ШОКОЛАД на кипятке"
Просто до неприличия)) )
1 ст = 250 мл

2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1.5 ч. л. соды
1.5 ч. л. разрыхлителя
6 ст. л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч. л. ванильного сахара
1/3 ст. растительного масла
1 ст. кипятка

Всё смешать (ничего взбивать миксером не нужно!!!) . Сначала все сухие компоненты перемешать, а потом яйца, молоко, масло. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким)

Я пекла в мультиварке
но можно и в духовке
Потом порезала на коржи и сметаной перемешанной с сахаром перемазала.

Получается большой торт, на вид больше килограмма

йогурт, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель-всё смешать и выпечь, сверху ягоды

песочное тесто, нежирный заварной крем, сверху - клубника и малина

коржи из магазина. заварной крем. а сверху фрукты. бананы. киви. смородину, что есть

Торт "Битое стекло" просто и удивительный вкус.

Торт МИШКА.
1 стакан кефира или простокваши
1 стакан муки
1 стакан сахара
1,5 яйца,
1 чайная ложка соды, гашеной.
Все перемешать, разделить на две части, в одну добавить 1 столовую ложку какао. Выпечь.
Готовые коржи промазать сметанным кремом.
Залить глазурью: -0,5 чайной ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 2столовые ложки сметаны. -вскипятить и горячим залить.

Покупаете эклеры выкладываете пирамидкой или горкой проклеивая варенной сгущенкой сверху поливаете растопленным шоколадом. Все торт готов... но ведь можно выложить сердечком эклеры, наполнить серединку сердечка мороженным украсить клубникой и вот вам шедевр.

Берешь 4 яйца и 1 стакан песку взбиваешь лучше ручным миксером (лопасти должны крутиться в одном направлении) или венчиком до увеличения в обьеме в 2 раза и цвет будет почти белым. , добавляляешь 1 стакан муки все хорошо перемешиваешь и выливаешь в форму в виде сердечка, смазанную сливочным маслом и в духовку минут на 30 при температуре 180-200 градусов. как начнет верх подрумяниваться, проверь готовность сухой деревянной палочкой (шпажкой) , если сухая то готово. Вынимаешь, разрезаешь на 2 коржа. Нижний пропитываешь сиропом из 2 ст. ложек воды, 1ст. ложки лимонного сока и 1 ст ложки лимонного ликера . Потом промазываешь кремом, кладешь на него второй корж и сверху тоже мажешь кремом и украшаешь мармеладом лимонные дольки и кусочками консервированного ананаса. Для крема взбиваешь 1 пачку хорошего сливочного масла ( не спреда) с банкой сгущенки ( натуральной) . Если не любишь масляный крем можно сделать с другим на твое усмотрение.

Купите коржи вафельные, намажте их вареной сгущенкой - готов торт! А для романтичности можно его лобзиком в виде сердечка пропилить.. . :)

наполеон