тесто для пиццы подскажите пожалуйста ! Самые простые рецепты, не дрожжевое ..

Ингредиенты для быстрой пиццы
Кефир — 1,5 стак. Яйцо — 2 шт Масло растительное — 2 ст. л. Мука — 1,5 стак. Соль (по вкусу) Песок (по вкусу) Сода (по вкусу) Колбаса вареная — 300 г Огурцы соленые — 2-3 шт Сыр
Рецепт:
Все делается очень просто и быстро. В кефир добавляем 1 яйцо, масло растительное, взбиваем венчиком, затем добавляем муку, соль, сахар, соду - все по вкусу. Выливаем тесто в форму, режем колбасу кубиками и кладем первым слоем, потом огурцы режем кольцами и выкладываем, сверху посыпаем тертым вареным яйцом, тертым сыром, добавляем кетчупа и майонеза. Конечно начинку пиццы можно разнообразить, добавит помидорки или грибов, но данный рецепт рассчитан на то что имеется практически у всех в холодильнике и не требует дополнительного похода в магазин.

самое вкусное. какое пробовала недрожжевое: на айране - стакан тана или айрана 2 яйца соль муки столько, чтоб к рукам не липло

2 стакана муки, 1стакан кефира, 1стол. ложка сахара, 1чайная ложка соли, 1/2чайн. ложки соды. Соду в кефир не класть-только в муку. Замешиваем не густое тесто. Тесто тонким слоем на противень, смазанный подс. маслом, сверху начинка. Выпекать сразу.

сливочное масло-70-100г, 3-4 яйца, молоко-полстакана. мука. соль. замесите густое тесто, пока начинку делаете, тесто в холодильник уберите. потом раскатайте и осторожно на листик выкладывайте, раскатывайте не сильно тонко. получится вкусно))) семье нравится))))