После соковыжемалки остается жмых, напр. от яблок.Выбрасывать жалко,а что с него можно приготовить?

В нашей семье это корм для меня. ..С удовольствием хрумаю. добавки зависят от исходного сырья.
Если используем морковку. можно сделать со сметаной и чесноком. \
добавлю. Если дело по осени и вышеупомянутая морковка. Добавляем к обжаренным кабачкам .+лук и помидоры. (тут варианты но вкусно + сметана) и протушить. вкусное овощное блюдо например к картофельному пюре.

Я бы завела тесто для блинов (3 яйца, чуть соли, сахар) , мука, молоко теплое. Заварила все кипятком, чтобы комочков не осталось. Масло растительное. Потом жмых добавила. Все хорошо размешать. Дать настояться мин. 30. Печь оладушки.

овощной жмых - овощные оладьи - добавить муку яйцо, соль и оладьи готовы.

ну если от яблок то можно например оладьи яблочные поджарить !

Можно раскатать в лист типа блина и засушить. Только сок обратно придётся вылить, а я и виноградный добавлял. А так - невкусно...

компот .повидло. но я выбрасываю.

Пастилу

Есть фрукты целиком)

Купила себе блендер, и перестала заморачиваться этой проблемой. Мне всегда обидно было выбрасывать то, что не менее полезно чем соки - теперь делаю "смусси" и радуюсь полезной и безотходной еде, которая, кстати, легко может заменить завтрак или лёгкий ужин.

оболденное повидло. Рецепт в инете на любой кулинарной странице. А еще я этот жмых в оладьи добавляю. Тоже вкусно

Можно сделать начинку для пирогов или пирожков, вкусно получится, если ватрушки с творогом и яблоками, получится просто объедение))) Можно и из остатков сварить повидло...

Как начинку для пирожков -не забудь добавить сахарку, Приятного!

салат