Десерты, сладости, выпечка

ОСТАЛОСЬ ПЕЧЕНЬЕ, ВЫБРАСЫВАТЬ ЖАЛКО, ЧТО МОЖНО ИЗ НЕГО ПРИГОТОВИТЬ?

Замороженый десерт со сливками и печеньем

Ингредиенты:
10-12 шт печенья
1/2 стакана молока
250 мл сливок для взбивания, очень холодных
2 столовых ложки сахара

Шоколадная глазурь:
125 мл жирных сливок
125 г горького шоколада
орехи для украшения

Приготовление:
Сливки взбейте с сахаром до устойчивых пиков.
Каждое печенье окуните в молоко (не замачивайте, а окуните) . Нанесите столовую ложку сливок на одну сторону печенья и выложите их один за одним "бревном". Переложите полученный рулет на бумагу для выпечки, снаружи нанесите на весь рулет остальные сливки. Закройте бумагой рулет и поставьте в морозилку минимум на 24 час (но через 2 часа уже по сути будет готов десерт) .
Сливки с шоколадом поставьте на водяную баню, перемешайте до однородной массы. Выложите застывший рулет на решетку, сверху залейте шоколадом по всей поверхности. Присыпьте орехам и снова поставьте в морозилку до полной заморозки. Нарежьте диагонально и подавайте.
YL
Yana Luneva
26 876
Лучший ответ
Если печенья много, то пряничный пирог http://www.good-cook.ru/tort/tort_177.shtml
Там всё равно, печенье это будет или пряники, всегда хорошо получается.

Или новое печенье на основе теста из того же пирога))))))) ) Новое, свежее, горячее))))
Ирина Синютина
Ирина Синютина
95 942
растопить сливочное масло в горячем какао, покрошить туда печенье, орешки, остудить, сделать трюфели и обвалять в какао-порошке. Подержать в холодильнике пару часов
Акмарал Утегенова Это называется пирожное Картошка
печенье потломать+сгушенка+слив масло+изюм и орехи-сформировать колбасу и в холодильник. Можно добавить какао и коньяк.
Kamola Akramova
Kamola Akramova
74 546
пирожное "картошка"
Zайка Манsурова
Zайка Манsурова
17 638
Сделайте творожный крем и сформируйте пироженое из 4-5 штучек, верх украсить можно фруктами или шокорладом. В холодильник на пару часов.. . будут мягкие и очень вкусные
Ни в коем случае не нужно выбрасывать, из печенья можно сделать отличные пирожные, вот здесь http://itsfood.ru/ есть несколько рецептов для таких случаев, с помощью которых можно всегда порадовать чем-нибудь вкусненьким себя и близких.
Плюсую за колбаску
если печенье обычное, то почему бы не сделать новомодный "тарт". посмотрите в поисковике рецепты. очень вкусная вещь.
Я Есть Я
Я Есть Я
463

Похожие вопросы