Что можно приготовить с яблоками? кроме шарлотки

ВОТ ЧТО:
Салат «Вальдорф»
Два крупных сочных зеленых яблока нарезаем кубиками (вместе с кожурой) . Сбрызгиваем чайной ложкой лимонного сока, добавляем парочку нашинкованных стеблей сельдерея и измельченные грецкие орехи. Заправляем наш салат майонезом и выкладываем в салатник, выстланный листьями зеленого салата.

Салат «Витаминный»
Свежую белокочанную капусту мелко нашинковать и смешать с тертой на крупной терке сырой морковью, репчатым луком, нарезанным кольцами и яблоками, нарезанными соломкой. Заправьте салат майонезом, сметаной или оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

Фаршированные яблочки
Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко рубим. Нашинкованную луковицу обжариваем в оливковом масле до золотистого цвета и смешиваем с курятиной. Подсаливаем, перчим по вкусу и добавляем две столовые ложки сухого белого вина. Всю эту смесь тушим на медленном огне несколько минут и заправляем майонезом или сметаной. Из яблок вынимаем сердцевину и заполняем образовавшееся место нашим куриным фаршем. Запекаем яблочки в духовке или в микроволновой печке до готовности. У нас получится сытное, вкусное и полезное блюдо.

Фаршированные яблочки можно сделать и сладкими, тогда они будут играть роль десерта. Фаршировать Десертные яблочки можно орехами, ягодами, шоколадом. Можно даже положить в них мюсли с медом и сухофруктами!

Мой любимый десерт – Яблоки с медом и орехами. Для приготовления этого блюда яблоки чистим и нарезаем кубиками, добавляем очищенные и измельченные грецкие орехи и мед. Всё перемешиваем и отправляем в микроволновую печку минуты на 3-4. Пропорции определяются исходя из ваших вкусовых пристрастий. Этот десерт можно разложить по песочным корзиночкам – получатся пирожные, можно намазать на печенье или на бисквитный пирог.

Вот так мы с вами приготовили из яблок два салата на закуску, горячие запеченные яблочки с куриным мясом, десертные яблочки, яблочный десерт с медом и орехами. Выберите, что вам больше по душе (а может, приготовить всё и сразу? ) и приятного аппетита!

Яблочный штрудель. Просто и очень вкусно.
Я часто пеку.

Оладьи с яблоками. В обычное тесто для оладий порезать!! ! кусочками яблоки и пожарить оладушки.

Яблоки в слойке - самое простое. Купить слоеное тесто, раскатать, нарезать на квадраты 10х10 см. Яблоки среднего размера очистить от кожуры и семян, разрезать пополам, положить на тесто, посыпать сахаром, корицей и молотыми сухарями или печеньем (по 1 чайной ложке сахара и сухарей на каждый квадрат теста) , залепить края конвертиком, смазать яйцом, выложить на противень и запечь до румяной корочки. Посыпать сахарной пудрой и приятного аппетита

утку с яблоками

запечёные яблоки с орехами и мёдом

штрудель

1. Запечь яблоки в духовке (с сахаром или мёдом)
2. Оладьи из яблок (яблоки натереть, добавить яйцо, сахар, муку)

Творожная запеканка с яблоками:
творог - 500г; яйцо - 2 шт. ; сахар - 3 ст. л. ; сливочное масло (растопленное) - 4 ст. л. ; манная крупа - 2 ст. л. ; соль, ванилин - по вкусу; для начинки: яблоки - 500г; панировочные сухари для посыпки. Творог протереть через сито, чтобы он стал воздушным. Желтки растереть с сахаром и добавить в творог, аккуратно перемешать. Влить растопленное сливочное масло, приправить по вкусу солью (примерно щепотку) и ванилином. Всыпать манную крупу. Белки взбить в устойчивую пену и аккуратно примешать к творогу. Яблоки промыть, нарезать тонкими дольками. Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить половину творога, сверху уложить дольки яблок. Поверх яблок уложить вторую половину творога. Запекать при 180С примерно 20 минут.

запеченные яблоки сделать можно, можно торт сделать и яблоками украсить, пирожки с яблоками, салаты фруктовые

вареники с начинкой из потертых яблок и сахара

http://www.youtube.com/watch?v=Wfrau8JdYC8&feature=relmfu

http://www.youtube.com/watch?v=s0GzvzK_BO0&feature=relmfu
это с сыром пирог. . но зато история аппетитная

рогалики с яблочками очень вкусно!

компот, можно желе с яблоками сделать, запечь их с медом и орешками.

яблочный пирог