Дайте, пожалуйста, рецептик вкуснейщего кулича ?

"КУЛИЧ ЦАРСКИЙ". 0,5 кг муки, 100г сливочного масла, 50г сливок или сметаны, 100г сахара, 100г молока, 30г свежих дрожжей, 2 желтка, 0,5 ч. л. соли, ванилин, кардамон, ваниль, цукаты, изюм. Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и 1/3 муки, замесить опару и оставить на 30-40 минут в тепле. Ввести в опару всё,а масло растопить и последним ввести в тесто, то есть когда вымешивается тесто. Тесто должно быть негустым, эластичным. Дать тесту подойти, обмять. В форму выложить на 1/3 и дать ещё раз подойти. Выпекать примерно 1 час. Это зависит от размера формы.

КУЛИЧ. 1,2 кг муки, 1/2л молока, 100г дрожжей, 200г сливочного масла, 5 желтков, 4 яйца (одно из них для смазки), 1 стакан сахарного песка, по 1/2стакана изюма и миндаля, кардамон (четверть чайной ложки), ваниль, 1/2чайной ложки соли. Из половины муки, дрожжей и предварительно подогретого молока замесить тесто. Когда тесто поднимется, добавить в него 5 желтков, 3 яйца, размягчённое сливочное масло, сахар, измельчённый кардамон, 5 капель лимонного или розового масла, соль, изюм и нашинкованный миндаль (часть миндаля можно оставить для украшения) . Всё как следует перемешать и, добавив остальную муку, вымесить тесто так, чтобы оно отставало от рук. Оставить подниматься в тёплом месте. Разделать из теста куличи, ещё раз дать подняться и перед самой выпечкой смазать их яйцом, взбитым с ложкой молока, украсить миндалём и изюмом. Выпекать куличи нужно в хорошо разогретой духовке. Готовые куличи можно "припудрить" сахарной пудрой.