как испечь кекс-кулич

Пекла этот кекс "майский" еще в детстве
1 яйцо
100 г маргарина
1 чайная ложка разрыхлителя теста
1 стакан сахара
1 стакан молока
1 чайная ложка ванилина
2 стакана муки
изюм
Все компоненты тщательно перемешать до однородности. Полученное, консистенции густой сметаны, тесто перелить в смазанную форму и выпекать до появления темно-коричневой корочки.

А я пеку такой кекс:
1 яйцо
1 стакан сахара
2 ст. ложки варенья
0,5 ст. крепкого чая (заварка)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка соды
1,5 ст. муки.
Яйцо взбить миксером до белой пены, добавить сахар, взбить. Добавить варенье и чай, потом масло, соду и муку. На пасху по этому же рецепту пеку кулич, с верху мажу глазурью. Очень вкусно!!!

Это просто! А вот как испечь секс-кулич? ! )))))))))))))))))

Кулич простой. Для рецепта вам потребуется: мука - 2 стакана молоко - 1.2 стакана дрожжи - 25-30г яйцо - 5 шт. сахар - 1/2 стакана масло сливочное - 250г соль - по вкусу Смешайте муку с теплым молоком, распущенными в небольшом количестве молока и вспенившимися дрожжами, все перемешайте и поставьте в теплое место для брожения, прикрыв полотенцем или холщовой салфеткой. Когда тесто поднимется, прибавьте желтки, растертые с сахаром добела, растопленное теплое масло, соль и еще раз тщательно перемешайте. Затем введите взбитые в стойкую пену белки и осторожно, чтобы не разрушить пену, добавьте столько муки, чтобы тесто получилось достаточно густым. Дайте тесту подняться вторично, затем хорошо выбейте, положите в обильно смазанную размягченным маслом форму, заполнив ее до половины, дайте тесту подняться вровень с краями формы и выпекайте при температуре 180С до готовности.