Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт простого пирога зебра?
Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
Яйца 5 шт.
Сахар 2 ст.
Мука 2,5 ст.
Сметана 1 ст.
Порошок для выпечки 2 ч. л.
Ванилин
Какао 2 ст. л.
Крем можете сделать на своё усмотрение.
ПРИГОТОВЛЕНИЕЯйца взбить миксером в однородную пену.
По-немногу добавить сахар и ванилин.
В тесто добавить сметану и перемешать.
Высыпать в тесто муку, смешанную с порошком для выпечки.
Тесто разделить на 2 ровные части, в одну часть добавить какао. Размешать.
В разъемную форму выложить бумагу для выпечки, в центр формы выкладывать по 1 ст. л. теста шоколадного, на него белого и т. д. пока все тесто не закончится.
Поставить пирог в духовку, нагретую до 180 градусов, и выпекать в течение 50-60 минут до полного приготовления. Готовность пирога проверить спичкой – если спичка после протыкания пирога сухая – значит пирог полностью готов.
В небольшую кастрюльку вылить 4 ст. л. молока и выложить дольки шоколада, растопить на маленьком огне.
Полить пирог шоколадной глазурью и посыпать любыми орехами.
Сахар 2 ст.
Мука 2,5 ст.
Сметана 1 ст.
Порошок для выпечки 2 ч. л.
Ванилин
Какао 2 ст. л.
Крем можете сделать на своё усмотрение.
ПРИГОТОВЛЕНИЕЯйца взбить миксером в однородную пену.
По-немногу добавить сахар и ванилин.
В тесто добавить сметану и перемешать.
Высыпать в тесто муку, смешанную с порошком для выпечки.
Тесто разделить на 2 ровные части, в одну часть добавить какао. Размешать.
В разъемную форму выложить бумагу для выпечки, в центр формы выкладывать по 1 ст. л. теста шоколадного, на него белого и т. д. пока все тесто не закончится.
Поставить пирог в духовку, нагретую до 180 градусов, и выпекать в течение 50-60 минут до полного приготовления. Готовность пирога проверить спичкой – если спичка после протыкания пирога сухая – значит пирог полностью готов.
В небольшую кастрюльку вылить 4 ст. л. молока и выложить дольки шоколада, растопить на маленьком огне.
Полить пирог шоколадной глазурью и посыпать любыми орехами.
3 яйца, стакан сахара, грамм 70 растопленного сливочного масла, мука, какао, разрыхлитель, ванилин, щепотка соли. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, муку на глаз (до конс. сметаны) , соль, разрыхлитель, ванилин. Делим тесто на 2 части, в одну добавляем 3 ч. л. Какао, а другую 3 ч. л. Муки (для одинаковой констистенции. Выкладываем в форму по одной столовой ложеке теста, чередуя темное и белое. Выпекать минут 25 при 180-200 градусов
Похожие вопросы
- подскажите рецепт на пирог "Зебра"
- подскажите рецепт простого пирога с персиками
- подскажите рецепт простого пирога к чаю.с ягодами или без.
- подскажите рецепт простого пирога, чтобы с тестом не пришлось сильно возиться. только учусь готовить
- подскажите рецепт простого пирога для микроволновки
- подскажите рецепт простого, быстрого в приготовлении и вкусного пирога? пожалуйста!!
- подскажите рецепт яблочного пирога яблоками вниз
- Подскажите рецепт торта (пирога) , который варят
- Подскажите рецепт яблочного пирога.
- Подскажите рецепт вкусного пирога