как сделать торт БАНАНОВЫЙ РАЙ?(фото если можно)

Банановый рай

Состав
печенье-крекер «Хрустик с маком» - 300 г;
сметана – 1 л;
желатин – 30 г;
сахар-песок – 1 ст;
сок фруктовый - 1 стакан;
свежие киви – 2 шт;
свежий банан – 1 шт;
большой апельсин – 1 шт.

Способ приготовления блюда: как приготовить Сладкий торт Банановый рай.

Заливаем желатин небольшим количеством фруктового сока или холодной воды и оставляем размягчаться.
Сметану 20-процентной жирности взбиваем с сахаром.

Все фрукты нарезаем так, как показано на фотографии и выкладываем на дно круглой формы в виде рисунка. Сверху высыпаем измельченное печенье.

Желатин подогреваем и соединяем со сметаной, перемешиваем. Все это выливаем сверху на печенье. И ставим в холодильник на час.

Перед тем, как вынимать торт из формы, нужно в течение нескольких секунд подержать ее над огнем, а затем быстро перевернуть на подготовленное блюдо.

Все, торт Банановый рай можно подавать к столу.

Понадобится: 200г печенья (например, «К чаю») , 50г сливочного масла, 400мл сметаны, ½ стакана молока, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. с горой какао порошка, 1 упаковка желатина (10г) , 2 банана.

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.

Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.