подскажите, пожалуйста, какой-нибудь недорого, несложный в приготовлении десерт

Заварной крем. . можно по готовым корзиночкам разложить. . ням ням. .
а вообще то печенье. .
шарлотка .. (можно с корицей) .
бисквит с маковой начинкой. .
безе (из белков) и песочное печенье (из желтков)
из готового слоеного теста можно приготовить ушки с корицей. .

желейно-сметанный торт с фруктами легко и быстро

несложный рецепт десерта http://russiancookie.ru/tvorozhnie-deserti/shokoladno-tvorozhniy-desert-chudo.html

Это очень традиционный, домашний, я бы сказала, нераскрученный, но при этом любимый народом испанский десерт. В ресторанах его можно встретить в категории “домашние десерты”. Он уже очень давно распространился по всей Испании, особенно центральной ее части, и мало кто знает, что корни у него — баскские. Конкретно, родился он в моем любимом городе — Сан-Себастьяне, и оттуда уже пошел “в люди”.
Опять же, однозначного рецепта этого десерта нет. Вариаций несчетное множество. У каждой хозяйки свой, проверенный рецепт, свой секрет и свои трюки. Но ведь именно в этом — неповторимость любого блюда!
Как правило, Leche frita подается без какого-либо сопровождения, просто с сахаром/пудрой и корицей, но в последнее время мне встречались варианты — с шариком мороженого (с корицей, ванильного, из туррона) , с английским кремом, с фруктовым соусом, просто с фруктами, ну или (самый полюбившийся мне вариант) — фламбированная коньяком, ромом или Гранд Марнье.

Необыкновенный и вкусный десерт
"Leche frita"

Ингредиенты
яйца – 9 шт.
Молоко – 2 стак.
Масло сливочное – 70 г
мука – 1 стак.
Сахар – 1 стак.
Крахмал кукурузный – 0.5 стак.
Корица в палочках – 1 шт.
Количество порций: 4

Способ приготовления
Шаг 1
Налейте молоко в кастрюлю, поставьте на медленный огонь.
Шаг 2
Когда молоко начнет закипать, - бросьте туда палочку корицы.
Шаг 3
В миску насыпьте полстакана крахмала и стакан сахара. Перемешайте.
Шаг 4
Три яйца разделите на желтки и белки. 5 яиц кладем в миску с сахаром и крахмалом полностью, а из трех используем только желтки. Взбиваем венчиком. 1 яйцо разобьем в неглубокую тарелку и отставим в сторону.
Шаг 5
Добавляем яйца с сахаром в горячее молоко. Перемешиваем.
Шаг 6
Выкладываем нашу молочно-яичную массу в форму, смазанную маслом. Разравниваем.
Шаг 7
Охлаждаем "молоко" в холодильнике в течение часа. После чего режем массу на прямоугольные брусочки и обваливаем их в муке, затем макаем в яйцо.
Шаг 8
Обжариваем "молоко" на сковороде в небольшом количестве масла.

До смешного! 2 банана, 0,5 литра жирного молока ( не менее 5%), пол пачки брикета мороженого, грамм 200, лучше баскин. . филёвское полное дерьмо.. . блендер, Листик мяты. . Процесс прост. Всё в блендер, пробиваете, мяткой украшаете !!!Приятно Вам не подавиться !

Взбитые сливки.
Сливки 33%- 250 мл.
Сахарная пудра — 30гр.
Заправляют сливки ванильным сахаром, тертым шоколадом, ягодным пюре, какао, орехами.