Можно ли к чаю приготовить что нибудь мучное без молока?

Блины например.

http://mnogograni.ru/pechene/domashnee-pesochnoe-pechene.html вот печенье, ну соду то наверное найдете дома вместо разрыхлителя
Или поищите рецепты дрожжевых булочек, плюшек, молоко всегда можно заменить водой (в дрожжевом тесте это можно)

ЧАЙНЫЙ ПИРОГ ( на чайной заварке)
ПЕЧЕНЬЕ БОМЖИКИ ( на огуречном рассоле)

Если нету соды с лимонной кислотой или уксусом, то получится только песочное тесто для печенья или тарталетки с начинкой.


замесить тесто, растянуть в прямоугольник, выложить данную начинку - сухофрукты без косточек, орехи, кокос, фрукты из варенья - то, что есть . Свернуть осторожно в рулет и выпекать при 180 град до готовности - золотистый цвет, спичка выходит сухая.
А булочки без дрожжей или разрыхлителя наверно ни в коем случае не получатся

Бисквит- сахар, мука и яйца ( 4 яйца, стакан сахара, стакан муки. ) Испечь бисквит, можно смазать вареньем или просто посыпать сахарной пудрой
Можно приготовить дрожжевое тесто на воде и испечь пирожки или булочки

есть классный сайт http://ogoloda.li/ - вводите туда список своих продуктов и он выводит то, что из них можно приготовить.

Мой любимый рецепт !! Делаю с свежими фруктами, или замороженными или с любыми заготовками, с лимоном. Желательно фрукты кислые или кисло сладкие. 250гр. сметаны, 250гр. маргарина или 60гр сл. масла. щепотка соль 1 ложка сахар. щепотка соды погашенная уксусом. 2 яйца 3 стакана муки. Все очень тщательно перемешать, разделить на 2 части, каждую часть придавить круглым блином, завернуть в салофановые кулечки, положить в холодильник на 1час. одну половинку на противень равномерно выложить, потом фрукты, фрукты свежие такие как вишня я пересыпаю сахаром, потом сливаю сироп, потом на пирог выкладываю слоем, сверху посыпаю сахаром. Сверху на крупную терку натереть тесто второй слой . В духовку 1 час выпекаю. Потом разрезаю горячим прямо в форме. Выкладываю на блюдо, посыпаю хорошо сахарным песком. Во рту тает пирог. Много лет его делаю Вкуснятина. Просто не дорого. Мы очень любим с абрикосами, с вишнями, с смородиной. Супер. Форму я всегда застилаю бумагой для выпечки и смазываю бумагу всегда растит. маслом! !
Источник: Личный опыт

Если есть какао или кофе, можно приготовить кексик.

варенье сварите)

масло сливочное 250г
сахар 250г
мука 250г
орех любые100г
яйца 2шт.
Как приготовить домашнее печенье без дрожжей и соды:
1. Масло растереть с сахаром, постепенно добавить взбитые яйца, растирая всю смесь.
2. Орехи подготовить (очистить, ошпарить, подсушить, размолоть в порошок) , перемешать с мукой.
3. Соединить масляную смесь с орехами, полученную смесь поставить на 10—15 минут в холодильник или сразу же брать двумя ложечками и класть полужидкие, кашеобразные комочки на смазанный маслом лист или на не смазанную ничем расстеленную на листе фольгу.
Печенье печется не более 5—6 минут до светло-желтого цвета.