подскажите десерты без выпекания. Духовка не работает а хочется чего-нибудь сладенького ;)

Лично я люблю творог с печеньем, можно полить бейлисом и будет вообще деликатес ))

http://www.youtube.com/watch?v=bgoXPRCPLRU
http://www.youtube.com/watch?v=Ss_XjsvF7c4&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=ARlnvri7HVo&feature=related

Торт Птичье молоко очень свежо и вкусно вам понадобится миксер и холодильник

купите готовые вафельный коржи или рожки и сделайте начинку из вареного сгущенного молока, смешав его с арахисом, или чем-нибудь еще.

очень вкусен торт из зефира (погугли, писать долго) , также чиз кейк из печенья, пирожные картошка и др. , блинный пирог (нажарить блинов, переслоить разными начинками вареньем, ягодами, сгущенкой..) , фруктовые салаты, молочный коктейль ...

Десертные суши
На 20 штук понадобится: Для нигири с фруктами: 1 киви, 1 нектарин, 200 мл приготовленного риса. Для роллов: 1 морковка, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. натертой цедры апельсина, 200 мл приготовленного риса, 1 лист нории. Для соуса: 3 сливы, 2 ст. л. сахара, 200 мл воды.
Морковку очистить и нарезать тонкими продольными брусочками. Растопить в сковороде мед, на небольшом огне обжарить в нем морковь 5 мин.
На циновку для суши положить нори, рис и морковь. Присыпать апельсиновой цедрой. Свернуть рулетом и нарезать на кусочки.
Киви и нектарин нарезать тонкими пластинами.
С помощью формочек для выпечки вырезать из пластин сердечки.
Не снимая формочку с фруктов, уложить внутрь рис. Прижать пальцами, перевернуть рисом вниз и снять формочку.
Приготовить соус. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Вскипятить воду с сахаром, добавить сливы. Готовить на небольшом огне 25 мин. Соус должен сильно увариться. Процедить и подать к суши.
Примерная питательная ценность 1 порции - 120 ккал.

А сладкую колбасу забыли? Помоему просто и вкусно!!!

из 300 грамм печенья типа Юбилейного сделать крошку, смешать с 100 гр размягченного сливочного масла. Застелить разъемную форму пищевой пленкой, выложить массу из печенья и плотно утрамбовать. Поставить в холодильник. Смешать 200 грамм творога, 200 грамм сметаны, полстакана сахарного песка и 40 гр разбухшего в 0,5, стакана воды желатина. В эту массу добавить по своему усмотрению - сухофрукты, клубнику, орехи, тертый шоколад.... Вылить массу сверху на корж из печенья и поставить в холодильник на несколько часов. Сверху украсить фруктами, ягодами, орехами