подскажите рецепт десерта, не сложного но вкусного))

Разрезать аккуратно персик, разрезанную часть поджарить на гриле (немного), как остынет-положить шарик мороженного, посыпать поджареными пластинками миндаля и потереть шоколад.

Фрукты в снегу.
0,5 литра сметаны взбить с 1 стаканом сахара. В 1 стакане горячей воды растворить 3 ч. л. желатина (есть быстрорастворимый, его проще использовать) Смешать обе смеси и взбить миксером. В креманки уложить фрукты ( клубнику, вишни без косточек, кусочки банана, словом, все, что найдете) и залить сметанным желе. Поставить на холод до готовности.

Суфле клубничное.
Уже раз 6 делала за это лето :))

300 г клубники
200 мл сливок 30-33%
150 г сахара (если клубника очень сладкая, сахара можно взять меньше)
2 ст. л. желатина

Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на то время, которое указано на упаковке.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить.
Клубнику вымыть, удалить чашелистики.
Измельчить в блендере.
Сливки взбить с сахаром.
Смешать клубнику и сливки.
Добавить желатин, перемешать.
Разлить в креманки.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

:)

самое простое и быстрое - взять мороженное, лучше пломбир, весовое ( 0.5 или больше), это на ваше усмотрение, какое количество едоков))))))) и взбить чуть подтаявшее мороженое с любимым натуральным соком в миксере. получается молочный коктейль с вашим любимым вкусом. пропорции тоже вариативны, пробуйте, как вам больше понравится.

Когда, у мня дома не было ни чего вкусного, кроме фруктов и сметаны, я сделала так: Нарезала банан кружочками. Взяла сметану и смешала ее с сахарным песком, но так, чтобы комочков и песчинок не было. Залиила "сметанный соус" в бананы, и перемешала. Получилось очень, очень вкусно. Советую попробовать. Отпишитесь, пожалуйста:)