Лермонтов любил поесть хорошо, повара имел своего и обедал большею частию дома. На обед готовилось четыре, пять блюд; мороженое же приготовлялось ежедневно.
Особенно хорошее расположение духа у Гоголя вызывали любимые им макароны; он тут же за обедом и приготовлял их, не доверяя этого никому. Потребует себе большую миску и с искусством истинного гастронома начнет перебирать их по макаронке, опустит в дымящуюся миску сливочного масла, тертого сыру, перцу, перетрясет все вместе и, открыв крышку, с какой-то особенно веселой улыбкой, обведя глазами всех сидящих за столом, воскликнет: «Ну, теперь ратуйте, людие!» .
Русский драматург Александр Николаевич Островский слыл любителем аппетитных расстегаев. В Кузнецком переулке Москвы в трактире, который держал любимец актеров Щербаков, подавались расстегаи не с рыбой, как обычно, а с мясом, охотником до которых и был Александр Николаевич. Каждый такой расстегай был величиной с тарелку, а стоил вместе с бульоном всего 15 копеек. Это-то и привлекало к Щербакову бедных актеров, которые в период безденежья питались в основном одними ими. Расстегаи были любимым кушаньем не только народа несостоятельного, но и знати.
Писатель Иван Сергеевич Тургенев часто бывал за границей и любил вкушать там «трепещущее» желе и «шпанский ветер» .
Баснописец Иван Андреевич Крылов слыл большим гурманом. Очень любил блины и рыбу. Стерлядь по-дворянски - его любимое блюдо.
Десерты, сладости, выпечка
Литературные гении, любые, какие сладости любили? Кто знает. подскажите пожалуйста. Пушкин например любил Бланманже.
Анастасия Канищева
Со сладким то что?)Грусный снимаю фартук иду за макаронами мукой мясом и рыбой.( А также зА ВИНОМ ЖЕЛАТИНОМ ЯИЦАМИ...(вот Иван так ИВАН)
Пушкин любил варенье из крыжовника. Там обалденный рецепт по приготовлению.
Скорее всего, он его не пробовал, так как тогда кефира не было.
Анастасия Канищева
Пробывал,ел и любил есть так как было молоко.)
Похожие вопросы
- Как делаются такие украшение к тортам?? Если кто то знает подскажите пожалуйста!!!
- Милые дамы, если кто знает (а может и не дамы, а джентльмены знают???)... Подскажите пожалуйста рецепт торта Эстерхази!
- хочу испечь пирог с творогом... плиз тесто для пирога чтоб мягким был хоть губами ешь, Кто знает подскажите пожалуйста?
- Какие-нибудь необычные начинки для пирожков..? Если знаете, подскажите, пожалуйста.
- Кто знает, подскажите пожалуйста, как приготовить десерт для диабетика? Вместо сахара можно положить заменитель?
- А кто умеет готовить торт из творога и печенья? Пробовала один раз - вкуснять, а рецепт не знаю... Подскажите пожалуйста!
- моя мама стряпала обыкновенные коральки с творогом, но рецепт затерялся.Может кто то знает, подскажите пожалуйста
- помогите! какое пиченье или торт испечь маме на 8 марта! кто знает подскажите пожалуйста
- Подскажите, пожалуйста какой нибудь рецептик тортика или других сладостей! очень люблю готовить разные сладости !
- Очень люблю лимоны в любом виде! Подскажите пожалуйста рецепт лимонных тортов или пирогов???