Подскажите ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт маффинов.

1 ст. воды,
0,5 стакана олии,
3 ст. л. какао
Корица, гвоздика и кориандр (все меленое, щепотку)
1стакан сахара
2 ст. л. меда
1 ч. л. соды
мука (так что бы тесто было как густая сметана)
Воду, олию, какао, сахар, мед и приправы (гвоздика, кориандр и корица) смешать. Поставить на плиту и нагреть, помешивая. Сахар и мед должен растаять и смесь должна быть комнатной температуры. Затем, сняв с огня, добавить соду и быстро помешивая (что б были бульки) добавляете муку. если булек не будет, тесто не выростет) Потом залить в формы и выпекать до полной готовности. формы ничем не смазывать. Когда будут готовы, можно помазать помадкой и сверху посыпать сахарной пудрой. что б не делать специально помадку, можно отлить немного теста) Удачи!

Кексы маффины с изюмом или орехами. 1800 С 20 мин. *****

Ингредиенты: сливочное масло, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, вишня

Для их приготовления стоит взять:
- 100 грамм размягченного сливочного масла,
- 3 яйца,
- 100 грамм сахара,
- 300 грамм муки,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 60-80 штук вишни без косточек.

банка шампиньонов, тв. сыр на терке, 200 гр. молока, 100 гр. масла сл. или маргарина, 3 яйца взбить, 300 гр. муки, соль, перец, сода. Приятного аппетита. Я всегда готовлю по этому рецепту и семья любит это блюдо. Удачи.