Десерты, сладости, выпечка

а какая ваша самая любимая и вкусная выпечка? с фото пожалуйста и рецептом:)


ПЕЧЕНЬЕ ИЗ АНАНАСОВ.
Консервированные шайбы обматываешь полосками теста ( можно взять покупное тесто) . Сверху обмазать белком с сахаром для корочки
Динара Жабаева
Динара Жабаева
58 094
Лучший ответ
Мамин пирог. Фото - пожалуйста. А рецепт знает мама. Моя.
отличный мой рецепт есть, всегда на ура проходит! И именно для сковороды! Сделать опары: в 1 стакане теплой воды развести 1ст. л сухих дрожжей, 2ст. л сахара, муки как на оладьи и отставить на минут 20,чтобы поднялось немного. Потом добавить туда 1ч. л соли, 1стакан теплого молока, 1ст. л сливочного масла, 1ст. л раст. масла, 2 яйца. Замесить не крутое тесто и можно сразу лепить!
Морковный пирог... .
500 г моркови
4 яйца
200 г сахара
50 г оливкового масла
160 г муки
20 г разрыхлителя
2 щепотки соли

Морковь очистить. Все ингредиенты смешать (вначале сухие) и перемолоть в блендере.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовки и проверять готовность зубочисткой - она не должна быть влажной.

Тут время зависит от размера формы и вашей духовки. У меня ушло где-то минут 50 минут.

Форму можно смазать маслом или сделать на пекарской бумаге, если она у вас не разъемная.

В качестве соуса тут просто уваренные сливки с небольшим количеством меда.
"Яблочные мафины":
ингридиенты:
2-3 яблока, стакан муки, стакан сахара, 3 яйца, корица, разрыхлитель теста: )
Процесс приготовления:
Из 3-ёх яиц у одного отделить желток от белка и взбить с сахаром до состояния невесомости:) Затем смешайте 2 яйца+желток, стакан муки. стакан сахара, корицу и разрыхлитель теста взбейте всё это миксером: )
Теперь берём формочки (маленькие) на низ гладём яблоки (мелко порезанные) а сверху заливаем тесто чуть больше половины формочки запекаем примерно минут 40...Вуаля, вкусный десерт готов!!! (Фото показать не могу. потому-что не фотографировала...):)