Десерты, сладости, выпечка
из слоёного готового теста
Нарезать на кусочки, завернуть в них любую начинку и в духовку.
и сладкие плюшки и сосиски в тесте и сырные палочки!
Пирог с курицей и овощами из теста фило.
Ингредиенты
Порций: 4
1 луковица
2 ст. л. сливочного масла
250 г куриной грудки с кожей
2 ст. л. муки
1 стакан молока
соль, перец
1 стакан брокколи, порезанной на соцветия
1/2 стакана зеленого горошка (замороженного или свежего)
250 г готового слоеного теста фило, разморозить
Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 45 мин
1. Лук нарезать мелко и обжарить на сливочном масле.
2. Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить вместе с луком 5 минут.
3. Всыпать 2 столовые ложки муки, хорошо перемешать и влить молоко. Дать закипеть. Посолить, приправить перцем.
4. Добавить к курице брокколи и горошек. Перемешать.
5. Тем временем подготовить форму для пирога. В огнеупорной глубокой форме выложить листы фило, покрыв дно и края.
6. Сверху выложить начинку. Накрыть оставшимися листами, свернув их произвольно.
7. Запекать в духовке при температуре 180 С градусов 45 минут. Лучше на нижней полке, потому что листы фило быстро становятся коричневыми.
Ингредиенты
Порций: 4
1 луковица
2 ст. л. сливочного масла
250 г куриной грудки с кожей
2 ст. л. муки
1 стакан молока
соль, перец
1 стакан брокколи, порезанной на соцветия
1/2 стакана зеленого горошка (замороженного или свежего)
250 г готового слоеного теста фило, разморозить
Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 45 мин
1. Лук нарезать мелко и обжарить на сливочном масле.
2. Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить вместе с луком 5 минут.
3. Всыпать 2 столовые ложки муки, хорошо перемешать и влить молоко. Дать закипеть. Посолить, приправить перцем.
4. Добавить к курице брокколи и горошек. Перемешать.
5. Тем временем подготовить форму для пирога. В огнеупорной глубокой форме выложить листы фило, покрыв дно и края.
6. Сверху выложить начинку. Накрыть оставшимися листами, свернув их произвольно.
7. Запекать в духовке при температуре 180 С градусов 45 минут. Лучше на нижней полке, потому что листы фило быстро становятся коричневыми.
1."Наполеон".
2.Пирожки с разными наполнителями.
3.Пироги.
2.Пирожки с разными наполнителями.
3.Пироги.
Из покупного слоеного теста сделала к обеду пирожки.
Начинка
-банка рыбных консервов (туна)
-небольшая луковица, пережаренная с постным маслом
-3 крутых яйца
- 1\2 стакана отварного риса
Получилось вкусненько!
Начинка
-банка рыбных консервов (туна)
-небольшая луковица, пережаренная с постным маслом
-3 крутых яйца
- 1\2 стакана отварного риса
Получилось вкусненько!
Пирожки «Прибалтийские»
500 г готового слоеного теста (лучше дрожжевого) , 1 банка шпрот, 2-3 шт. вареных яиц, небольшая луковица.
Тесто раскатать, разрезать на квадраты 10х10 см.
Лук нарезать полукольцами, яйцо – на несколько частей. На каждый квадратик теста по диагонали выложить шпроты, полукольца лука, яйца. Соединить противоположные углы квадрата. Смазать маслом, оставшимся в банке от шпрот.
Выпекать при 200°С 15 мин.
500 г готового слоеного теста (лучше дрожжевого) , 1 банка шпрот, 2-3 шт. вареных яиц, небольшая луковица.
Тесто раскатать, разрезать на квадраты 10х10 см.
Лук нарезать полукольцами, яйцо – на несколько частей. На каждый квадратик теста по диагонали выложить шпроты, полукольца лука, яйца. Соединить противоположные углы квадрата. Смазать маслом, оставшимся в банке от шпрот.
Выпекать при 200°С 15 мин.
Попробуйте сделать САМСУ:
Начинка: 1 кг. мяса ; 600 гр. лука; 150 - 200г. курдючного сала или 200 гр сливочного масла; соль, перец черный, пряности по вкусу.
Тесто раскатать, растопить сливочное масло. Обильно смазать тесто растопленным маслом. Затем завернуть тесто в рулет вместе со скалкой. Аккуратно разрезать по середине. Разрезать на 3 одинаковые части и уложить друг на друга. Завернуть и убрать в холодильник на 1 час.
Тем временем готовим начинку. Мясо нарезаем маленькими кубиками.
Лук нарезать крупными кубиками .
Перемешать мясо с луком . Добавить специи.
Достать тесто, разрезать квадратиками. Расскатать каждый квадратик. Положить приготовленную начинку. Слепить самсу.
Края хорошенько залепить с помошью муки.
Лист для выпечки слегка смазать маслом. Затем отправить самсу в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
Когда самса слегка зарумяниться ( примерно через 20 минут) , сбрызнуть холодной водичкой. И так каждые 10 мин. Это придаст готовым самса хрустяшую корочку. Они получаются рассыпчатыми.
Выпекать в течении 40-45 минут. Вот и готовая самса!! !
Начинка: 1 кг. мяса ; 600 гр. лука; 150 - 200г. курдючного сала или 200 гр сливочного масла; соль, перец черный, пряности по вкусу.
Тесто раскатать, растопить сливочное масло. Обильно смазать тесто растопленным маслом. Затем завернуть тесто в рулет вместе со скалкой. Аккуратно разрезать по середине. Разрезать на 3 одинаковые части и уложить друг на друга. Завернуть и убрать в холодильник на 1 час.
Тем временем готовим начинку. Мясо нарезаем маленькими кубиками.
Лук нарезать крупными кубиками .
Перемешать мясо с луком . Добавить специи.
Достать тесто, разрезать квадратиками. Расскатать каждый квадратик. Положить приготовленную начинку. Слепить самсу.
Края хорошенько залепить с помошью муки.
Лист для выпечки слегка смазать маслом. Затем отправить самсу в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
Когда самса слегка зарумяниться ( примерно через 20 минут) , сбрызнуть холодной водичкой. И так каждые 10 мин. Это придаст готовым самса хрустяшую корочку. Они получаются рассыпчатыми.
Выпекать в течении 40-45 минут. Вот и готовая самса!! !
Делали ребенку пирожки в д/с-половинки персиков из компота заворачивали в треугольники слоеного теста, быстро, вкусно и не вредно)))
Язычки из слоеного теста. Тесто разморозить, нарезать на полоски, щедро посыпать сахаром и в духовку.
Раскатать в прямоугольник
Насыпать туда нарезанные яблоки, сахар, карицу
Можно в место яблок добавить орехи и сахар
Замотать это все в рулет
В печь на 30-40 мин, на 170-150 градусов
Насыпать туда нарезанные яблоки, сахар, карицу
Можно в место яблок добавить орехи и сахар
Замотать это все в рулет
В печь на 30-40 мин, на 170-150 градусов
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт пирожков из слоеного (готового) теста, только чтоб выпекать не в духовке,
- сладкие пирожки из готового слоёного дрожжевого теста. подскажите рецептик оригинальный. или не сладкие
- с какими начинками вы сделали бы пирожки из готового слоеного дрожжевого теста
- Круассаны готовятся из слоеного бездрожжевого или слоеного дрожжевого теста?
- Как правильно приготовить пирожки с мясной начинкой из слоеного дрожжевого теста?
- можно ли слойки делать из слоено-дрожжевого теста или только из слоеного?
- Как сделать пироги из дрожжевого готового теста
- Подскажите маленькие хитрости для пирогов из покупого слоеное дрожевого теста?
- Кто знает рецепт слоеного дрожжевого теста, в которое добавляют тертый на терке маргарин?!
- Хочу сделать чебуреки первый раз. Нужна подсказка тех, кто делал из покупного слоеного бездрожжевого теста