Как делают варенье из селедки?

Прсото с молоком. Запить. Варенье само выходит.

Придумай что-нибудь посмешней, а то как-то примитивно.

А из креветок не пробовали? Или из картошки....

Рыбное всё вкусно!)) )

конечно не из селедки но к рыбе точно
Рецепт получила от повара одной из гостинниц Эйлата. Варенье подавали
к рыбе и это было настолько вкусно и неожиданно! На третий день отдыха
я все-таки не выдержала и попросила рецепт. Пользуюсь этим рецептом уже года три и всегда рыба с вареньем проходит на ура! Варится недолго, т. к. не предназначено для длительного хранения. Если же вы захотите заготовить варенье и хранить его подольше, то тогда нужно использовать технологию варки обычного варенья.

--500 гр лимонов (тонкокожих-)ДО

--500 гр сахара (я беру меньше--350-400 гр)

--острый красный перец
Нарезать лимоны вдоль пополам, а затем на дольки (толщина, как на чай) ,
очистить от косточек (обычно они в центре и выходят легко) .
Сварить сироп из нескольких ложек воды и сахара, добавить лимоны и
на маленьком огне дать покипеть, пока варенье не загустеет.
(Проверить по капле готовность)
В конце варки добавить порошок острого красного перца, дать один раз закипеть и снять с огня. Охладить и подавать.
Сколько перца не могу написать, т. к. зависит от вкусов семьи, я люблю, чтоб перец хорошо чувствовался. Именно сочетание сладкого, кислого, острого и придает варенью такой неповторимый вкус!
Пробовала подавать с мясом, моим домашним понравилось, а мне вкуснее с рыбой.

ну наверно у китайцев можно спросить

также, только вместо сахара сольи перец 1:1

У тебя реально все нормально с головой. Мне кажется, что это не удачная идея. Попродуй из фруктов или огурца. Мне соседка рассказывала, что она умеет делать варенье их огурца.