Подскажите рецепт вкусного манника?

Насыпной яблочный манник

Предлагаю рецепт прекрасного пирога.
Понадобятся по стакану сахара, муки и манки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1,5 кг яблок, корица, 170 гр сливочного масла, мед.
Приготовление.
Смешать муку, манку, сахар и разрыхлитель. Смесь разделить на три части.
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Дно формы (желательно диаметром 22-23 см) выложить пергаментной бумагой, бока смазать сливочным маслом. Пирог выкладываем слоями:
1 - треть смеси
2 - яблоки
3 - посыпаем яблоки корицей или мускатным орехам, в общем тем, что вы любите, и поливаем немного медом
4 - треть смеси
5 - яблоки
6 - оставшаяся смесь.
Сверху на пирог трем замороженное сливочное масло и поливаем соком от яблок.
Выпекать при температуре 180 градусов сначала 30 минут внизу духового шкафа и затем 30 минут в центре
Пирог готов! Он просто тает во рту, а аромат яблок с корицей просто непередаваем. Приятного аппетита!

я так делаю-
сахар, яйца, сода, ванилин, сметана и манка-всё на глаз) консистенция сметаны. теперь стоит 1час-манка разбухает. выпекаем. рассыпчатый получается)

по 1 ст. сахаран, манки и муки, 2 яйца, пол стакана молока, 200г. маргарина мягкого, разрыхлитель.

Сахар и яйца взбить, добавить молоко, маргарин, разрыхлитель, манку, муку, Хорошо перемешать, вылить в форму. выпекать в духовке минут 30-40 при т. 180.

на такому рецепту мне манник понравился.

Предлагаю Вам испечь вкусный домашний манник! Он получается нежный, пышный, лёгок в приготовлении, для него потребуется минимум продуктов.

Расчёт продуктов на 2 пирога.
Вам понадобиться:
-Манная крупа (3 ст. )
-Мука (2 ст. )
-Сахар (2 ст. )
-Кефир (3 ст. )
-Яйца (5 шт. )
-Сл. масло или маргарин (100г) , я обычно кладу 50г маргарина и 50г масла.
-Сода (1 ч. л. )
-Ванилин (по желанию)
-Сахарная пудра для посыпки (по желанию)
-Сл. масло для смазывания верха манника

Приготовление:
1) Смешайте манную крупу с кефиром, постепенно добавляя манку и помешивая. Оставьте на 30 мин. для набухания. Благодаря этой процедуре манка не скрипит на зубах в приготовленном пироге.
2) Венчиком взбейте яйца с сахаром, добавьте соду, ванилин и растопленное масло или маргарин.
3) Соедините манку с яйцами, постепенно всыпьте муку, перемешивая массу венчиком. Тесто для манника готово.
4) Тесто рассчитано на 2 пирога. Вам понадобиться две формы для выпекания, смажьте их растительным или сливочным масло и немного посыпьте манкой. Разлейте тесто по формам и ставьте в духовку средней горячести. Пеките 20 мин. , потом немного убавьте температуру и пеките ещё 20 мин. Время приготовление в электрической и газовой духовке можент варьироваться.
5) Готовые манники смажьте сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.
Подавайте его со сметаной, будет очень вкусно!
Приятного аппетита!

1 ст кефира 1 ст манки замачить минимум на 5 часов ( я замачиваю на ноч ь) . добавить1-2 яйца и 1 ст сахара взбитые. ст ложки раст. масла 1 ст муки 0,5 ч л соды.