Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом медового торта со сметанным кремом! Спасибо )

Торт» ПЧЁЛКА» !
-6ст. л. меда (если густой, то растопить)
-4яйца
-1ст. сахара
-2-2,5ст. муки
-1ч. л. соды, погаш уксусом

КРЕМ
-500г. сметаны
-1ст. сахара

Все соединить и выпечь 3-4 коржа (зависит от диаметра) -15-20мин.
Готовые коржи сразу смазать кремом, как только достанете из духовки.
Украсить торт по вкусу. Можно добавить желтый пищевой краситель, из бумаги (А4) вырезать полоски 2см и выложить параллельно их на торте. Посыпать сверху маком, затем убрать фольгу. Поставить торт в холодное на 6-7 часов, дав пропитаться



Торт МЕДОВИК!
-1ст. сахара
-2яйца
-2ст. л. мёда
-100г. маргарина
-3ст. муки
-1,5ч. л. соды
Всё смешать (кроме муки) и поставить на огонь, довести до кипения. Затем всыпать муку, замесить тесто (добавив ещё 1ст. муки) и разделить на 5-6 частей .Раскатать каждую часть и положить на противень, наматывая на скалку (что бы не порвать) .
Крем:
-500г. сметаны
-1ст. сахара



здесь вот такой крем

Крем
-500г. сметаны 25%
-1б. варен. сгущёнки
-2ст. л. мёда
-1п. желатина (11гр. +50гр. воды)
Все продукты смешать (кроме желатина, его надо замочить на 1час) и разделить на 2части. Одна часть больше (на все коржи, кроме верхнего и боков), другая меньше.
Готовыё коржи смазать большей частью крема, оставив верхний и бока-которые смажем меньшим кремом с добавлением желатина

Попробуйте вот такой тортик

Для теста:

Яйца 3 шт.
Сахар 1 ст.
Сливочное масло 100 гр.
Мед 2 ст. л.
Сода ½ ч. л.
Уксус 1 ст. л.
Мука 3-4 ст.

Для крема:

Сметана 800-900 гр.
Сахар 1,5 ст.
Лимон 1 шт.

Приготовление:

Яйца соединить с сахаром, взбить миксером.
Сливочное масло и мед растопить на небольшом огне.
Соединить яичную массу со сливочным маслом и медом, перемешать.
Соду погасить уксусом, вылить в тесто.
Добавить постепенно просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким.
Готовое тесто минут на тридцать завернутое в пищевую пленку, пусть постоит.
Разделить тесто на 10 частей и раскатать тонкие коржи. Можно сразу придавать коржам желаемую форму, вырезая их по контуру большой тарелки.
Обрезки теста подмешивать к основной массе теста.
Выпекать коржи до слегка золотистого цвета.
Сметану соединить с сахаром, добавить немного лимонного сока и натертой на мелкой терке лимонной цедры.
Охлажденные коржи щедро прослоить сметанным кремом.
Дать торту настоятся, чтобы коржи хорошо пропитались.