Подскажите хороший проверенный рецепт теста для пиццы

Вот проверенный рецепт: 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки муки, 4 яйца, соль по вкусу. Тесто получается очень жидкое. Выкладываешь в форму, сверху украшаешь колбасой или каким-нибудь мясом, свежими помидорами - колечками и тертый сыр. Ну можно еще зелень добавить. Выпекать минут 30-40.Получается очень вкусно и все довольно просто. Попробуй-понравится!

Я пользуюсь всегда вот таким рецептом: 1 стакан теплой воды, 1ст. ложка сах. песка, щепотка соли, 3ст. ложки сухих дрожжей. Все размешать и дать подняться, затем добавить 2ст. ложки подсолнечного масла, 100 гр. маргарина через терку и 3 стакана муки (пропорции соблюдать строго, если надо больше теста то умножить не 2).Замесить тесто, положить в полиэтиленовый пакет, завязать самые кончики пакета оставив место для подъема теста и отправить в_ холодильник. Пока готовите начинку тесто подойдет и можно выпекать. Только обязательно в холодильник.

250гр маргарина, 2стакана муки, 2 яйца, 2ст. ложки сметаны. Я перед тем как выкладывать начинку, ставлю форму с тестом в духовку минут на 10,тогда пицца получается хрустящая

50гр. дрожжей развести 0,5л воды, 2ст. ложки сахара, соль, 1яйцо, 200гр. раст. масла, 1ст. ложка сметаны или майонеза, мука - тесто должно быть как на оладьи. Поставить в теплое место подниматься (подходит очень быстро) , затем обмять и на глаз разделить на 2части, одну часть рукой выложить на противень и размазать, затем смазываю кетчупом, мелко колбасу, мелко маринов. огурец, зарисовываю майонезом и посыпаю сыром и в духовку.

в муку добавить яйцо, соль и воду. все перемешать. это если вы любите тонкое тесто. добавьте дрожжей, если любите толстое. воду замените молоком, в этом случае

Я всегда готовлю по этому рецепту, выходит потрясно!
Тесто для пиццы от Вольфганга Пака
(Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. )

Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка кошерной соли (я не знаю что это такое, брала обычную)
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста
Приготовление:
В небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.
В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды. На это понадобится около 5 минут.

Выложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты. Тесто должно быть гладким и плотным. Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. Тесто должно быть эластичным при растягивании.
Готовую основу для пиццы смажьте соусом и выложите начинку в зависимости от рецепта пиццы.

Из этого кол-ва у меня получается 2 пиццы по 30см в диаметре. Очень тоненькая и вкусная пицца выходит!! !