Купила для шарлотки ВСЕ. кроме ЯБЛОК)))) ) есть варенье всякое. не заменит?

Варенье - не думаю, а вот любые сухофрукты, орешки - легко! Я делала с таким же рецептом теста, но с другим наполнителем пирожные "Мазурка": изюм, орехи, любые мелко нарезанные сухофрукты (а можно и без них) , кондитерский мак.
А еще, делала шарлотку с апельсинами, а еще с почищенными от оболочек мандаринами - все съедалось с большим удовольствием)))!

Лучше сухофрукты или ягоды замороженные

вполне заменит, просто название уже будет другим-не шарлотка. но разве в названии дело? ))

Не заменит. Кляклый пирог получится ((( Можно рискнуть - выливаете половину теста в форму, потом варенье, сверху оставшееся тесто. Пару минут ждете, что бы все пропиталось и в духовку. Но это уже не та шарлотка...

Если у вас нет свежих фруктов, то у вас для шарлотки нет ничего.

Можно добавить ягоды из варенья!! ! Очень хорошо еще замороженные ягоды!!! так же любые другие фрукты, можно сухофрукты или орехи!! !
Я пробовала делать с вареньем (черная смородина), но это получается больше не как пирог, а как бисквит!! я разрезала его на две части и смазывала кремом (масло со сгущенкой), если у тебя есть дома просто сгущенка, то можно его просто сверху ею полить, будет тоже очень вкусно!!!

Сочные фрукты хорошо пойдут, те же груши, киви (подсластить побольше) , ягоды из заморозки, только помешайте на противне, чтобы они к нему не прикипели. А если ничего нет, то получится просто кекс.

другие фрукты. можно консервированные. или если есть кусочки не сильно маленькие в варенье