Как готовить торт с фруктами и взбитыми сливками? Дайте рецепт плизз

Рецепт проверенный вкуснючий - бисквит и сливочный крем получаются безупречными!)) ) Обязательное условие - нужен миксер!
Бисквит:
5 яиц и 1 стакан сахара взбить миксером на максимальной скорости,
в полученную смесь аккуратно вмешать венчиком 1 стакан просеянной муки, 1 ч. ложку с горкой разрыхлителя и ванилин на кончике ножа.
духовку разогреть до 180 градусов. Форму застелить пергаментной бумагой (я еще и смазываю пергамент растительным маслом) , выпекать 25 мин.
Достать, остудить, аккуратно отделить бисквит от бумаги и разрезать вдоль на 3 части.

Крем сливочный:
Требует предварительного охлаждения!
Для этого1 упаковку 33% сливок (500 г. ) поместить в морозильную камеру вместе с венчиками от миксера и емкостью, в которой сливки будут взбиваться на 15 минут.
Далее вылить сливки в охлажденную емкость и начать тщательно взбивать миксером постепенно увеличивая скорость до максимальной. После того, как сливки начнут загустевать (около 2-3 минут) начинайте постепенно всыпать сахар, не прекращая взбивания (2 ст. ложки без горки) . Взбивайте крем до появления устойчивых блестящих пиков.
Примечание: если ваш тортик должен какое-то время ждать своего "звездного часа" , то лучше в крем добавить немного желатина. Желатин готовим заранее, до того как займемся кремом. Замачиваем его на 10 мин. , затем подогреваем на водяной бане, в результате чего он станет жидким. Все - желатин готов! Вводить его нужно в готовый крем осторожно размешивая.

Сборка торта:
Коржи можно пропитать сиропом или алкоголем по желанию. В сливочный крем можно вмешать пару ложек сухого горячего шоколада - будет очень вкусный сливочно-шоколадный вкус, который хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особенно с бананами и вишней.
Ну, а дальше все просто: смазываем каждый корж кремом, а сверху кладем нарезанные фрукты (кстати консервированные фрукты в тортик тоже очень хорошо вписываются, например, персики или абрикосы) .
Сверху весь тортик покрываем кремом, далее фруктами или декоративной посыпкой. Ням-ням))

если никогда не готовила. то и не приготовишь купи готовые коржи