Подскажите, пожалуйста, проверенный вами, рецепт манника

2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. кефира или сметаны, 2 ст. л. растопленного маргарина, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. манной крупы, 1 ст. муки.

Для приготовления пирога яйца необходимо взбить с сахарным песком, добавить манную крупу и кефир. Эту заготовку оставляем набухать на 1 час. Затем добавляем жиры, разрыхлитель и муку, все тщательно перемешиваем и выливаем в форму, смазанную маргарином. Форму ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог в течение 40-45 минут.

Все компоненты лучше смешивать вручную, а не в кухонном комбайне

2 яйца, 1 стак сахара, 1 стак кефира, 1,5 стак манки ( дать разбухнуть в кефире) , 1 ч л разрыхлителя

2 ст кефира, смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара, соединяем с кефирной смесью, добавляем 0.5-1 ч. л соды, нашу смесь делим на 2 части, и в одну добавляем какао, форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто, затем темное и печем мин 40-45. Этот я пекла без какао.

1 ст манки залить кефиром и на 3-4 часа намокать. Потом добавить 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайную ложку гашеной соды, 3 столовые ложки подсолнечного масла. В духовку на 30 минут. Мне этот рецепт мама подсказала, манник получается мягкий, почти как бисквит.

Манная крупа1.5 стакана
Сахар1 стакан
Кефир1 стакан
Яйцо3 шт
Сода1 ч. л.
Ванилин1 щепотка
Соль1 щепотка
Вишня свежая 0.5 стакана (можно заменить любой другой ягодой. Я делала с клубникой)

В миске смешиваем сухие ингредиенты: сахар, манку, ванилин. В стакане с кефиром размешиваем соду, добавляем к сухим ингредиентам. Добавляем щепотку соли. Перемешиваем все ингредиенты и оставляем для набухания на 20-30 минут. Затем добавляем яйца и хорошо размешиваем. Из вишен вынимаем косточки, обваливаем их в муке. Добавляем в смесь. Перемешиваем. Выливаем смесь в форму для запекания и выпекаем 40-45 минут при 180 градусах. Приятного аппетита)