Литр кефира в холодильник, мне уже 3 дня не дает покоя. Что приготовить? Оладьи не предлагать !

ТОРТ НЕГР
1 стакан варенья, 1 стакан сметаны ( или кефира )+1ст. ложка соды. Перемешать. Взбить 2 яйца и 1стакан сахара+50г растопленного маргарина.
Все смешать + 2стакана муки. Форму смазать и обсыпать сухарями. Испечь корж. Можно есть как Коврижку, а можно разрезать корж и смазать любым кремом.

ТОРТ "ПЬЯНЫЙ НЕГР"
Для ТЕСТА: 1 стакан порошка какао, по 3 стакана сахара и муки, 0,5 л кефира, 3 яйца, 100 г маргарина, 1,5 ч. ложки соды; для КРЕМА: 1 банка вареной сгущенки, 300 г сливочного масла, 1 стакан сиропа (100 мл водки или коньяка и 3 ст. ложки сметаны смешать в стакане и долить сладким чаем) ; орехи, фрукты для украшения.
Какао перемешайте с сахаром, добавьте остальные ингредиенты и вымешайте тесто консистенции густой сметаны. Выпеките 4 – 5 коржей. Вареную сгущенку разотрите с маслом и сиропом. Коржи промажьте кремом и оставьте на сутки. Торт украсьте по своему вкусу.

Шарлотку с яблоками.

банановый пирог, - просто полкило бананов туда, пару яиц, немного сахара, соли и муки ...Ах да, соду на кончике ножа.
Выпекать в форме, как обычно :)

Быстрые манные кексы.

Очень нравятся такие быстрые рецепты - всё смешал, по формам и печь.

Манная крупа - 1 стакан
Кефир- 1 стакан
яйцо- 1 шт.
сода - 0,5 ч. л / гашёной уксусом/
сахар -1 стакан
мука - 1 стакан
масло сливочное или маргарин - 150 гр.

Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
Затем добавить 1 яйцо и размешать
Добавить половину чайной ложки соды ( гашёной уксусом) , добавить туда же 1
стакан сахара и 1 стакан муки и влить растопленное масло или маргарин. Эту
смесь хорошенько вымесить (блендером) . Нагреваем духовку до 200 градусов,
тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50
минут.

Порезать туда банан, или других фруктов по вкусу, смешать в блендере и выпить как йогурт.

Хлеб! он будет волшебным я отвечаю! чем киселев кефир тем вкуснее, и сыром сверху.. .

Влить в горячее молоко / не
кипятить ! /=== получишь ТВОРОГ !

Яичницу. И вылей нафиг кефир.

Торт трухлявый пень! рецепт в интернете. Еще два дня и кефир Вас вообще не будет беспокоить.

Пирог.. .
Кефир, мука (стакан) , сахар (стакан) . Выпекаем 40 минут.
Затем корж разрезаем вдоль, смазываем любимым вареньем. Снова соединяем и идём заваривать чай.