Пожалуйста, кто знает вкусный и дешевый рецепт дрожевого теста для печеных пирожков с горохом

500 мл сыворотки молочной
0.5 стакана масла подсолнечного
0.5 стакана сахарного песка
100 гр. дрожжей пресованых
мука приблезительно около 1кг
1 яйцо (для смазки пирогов)

в теплую сыворотку добавляем дрожжи, сахар, масло подсолнечное, перемешиваем и добавляем постепенно муку, вымешиваем не очень крутое тесто, пусть лучше к рукам липнет.. .
И ставим на 60 минут в холодильник, через 60 мин. вытягиваем тесто и делаем пирожки (начинка любая) хоть сладкая хоть соленая вкусно с разной начинкой, а кто любит сочетание сладковатого теста и солененькой начинки этот рецепт для ВАС!! ! Смазываем пирожки сверху яйцом и в духовочку на 25 минуток при 200градусах (но каждый подстраивайтесь под свои духовки

молоко мука яйцо соль сахар дрожжи маргарин масло

Постное дрожжевое нравится больше, чем сдобное, пирожки воздушные: 1 кг муки, 500 мл воды, 1 ч л соли, 3 ст л сахара, 50г дрожжей, 120 мл раст масла- дать подняться вдвое, сделать пирожки и дать подняться 30мин, печь при 220гр 15 мин

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 2 стол. ложки сахара, щепотку соли, 1 яйцо, 100г муки взбить венчиком и дать постоять пока опара не забродит (полчаса) . Потом добавлять муки и вымешивать пока тесто не будет отставать от рук, влить немного подсолнечного масла, вбить его в тесто, накрыть тесто полотенцем, закутать в одеяло и оставить в теплом месте подходить. Пирожки с гороховой начинкой получаются очень вкусными, если их жарить на сковороде в подсолнечном масле, а потом поливать чесночным соусом, а когда ешь их, то и макать в этот соус (5 зубчиков чеснока натереть на мелкой терке, перемешать с солью, добавить 100г кипяченой холодной воды и 1 столовую ложку подсолнечного масла) .
Приятного аппетита!

мука. сода, гусиное яичко. молоко, соль все тяп ляп мешаем и классное тесто, можно хоть пироги печь

кефир 2 ст, постное масло 0,5 ст. , мука 3 ст. , сахар 1 чайная ложка, соль 1 столовая ложка, 1 пакет сухих дрождей.
сливаем кефир и масло в кастрюлю и подогреваем до 40 градусов. затем в муку добавляем соль, сахар, дрожди и высыпаем в кефир и масло. перемешываем накрываем полотенцем и ждать 30-40 минут. после этого вывалить на стол и замешать. тесто супер я на пицу всегда его делаю. приятного апетита.