Десерты, сладости, выпечка

как можно с делать в домашних условия шоколадные вкусные конфеты или шоколад с начинкой какой ни будь

Елена Щуко
Елена Щуко
29 652
любое печенье размельчить, смешать с жареными орехами (50х50) и залить растопленным шоколадом. перемешать, скатать в шарики, обвалять в какао. Убрать в холод на час, вот и вся возня! )
Ирина Ямщикова
Ирина Ямщикова
86 012
Лучший ответ
Бананы в шоколаде
Ингредиенты:
Банан - 2 шт.
Шоколад (любой) - 100г
Кокосовая стружка\орехи\хлопья
Приготовление:
Каждый банан режем на 2-3-4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты) .
Орехи измельчаем
Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в кокосовой стружке\орехах\хлопьях, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
И это могут быть не только бананы, киви например
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ
400 г черного шоколада
100 г белого шоколада
150 г конфет 'Коровка'
150 г конфет 'Ириска'
200 г различных цукатов
200 г вяленых фиников
цедра 1 апельсина
бумажные формочки
Поставить на сильный огонь глубокую сковороду большого диаметра. Налить в нее воды и довести до кипения. В сковороду меньшего размера положить разломанный на кусочки черный шоколад. Поставить ее в сковороду с кипящей водой, уменьшить огонь и, постоянно помешивая, растопить шоколад. Снять с огня. Так же растопить белый шоколад. C помощью обычной кисти для рисования обмазать бумажные формочки жидким шоколадом. Уложить их на плоское блюдо и поставить в холодильник на 15 минут. Вынуть из холодильника и обмазать вторым слоем шоколада. Вновь поместить в холодильник. Для надежности - чтобы конфеты не ломались в руках - можно нанести и третий слой шоколада. После этого формочки вновь следует поставить в холодильник. Пока шоколад застывает в формочках, сделать помадку для начинки. Для этого 'Коровку» И «Кис-кис» растопить на водяной бане - так же, как растапливали шоколад. Как один из возможных вариантов можно взять сливочную помадку и размять ее ложкой, добавив чуть-чуть густых сливок. Цукаты разрезать на небольшие кусочки, соответствующие размеру конфет, и разложить по формочкам в произвольном порядке. Растопленную помадку поместить в кулинарный мешок и с его помощью наполнить формочки доверху. Залить белым или черным шоколадом. Поставить конфеты в холодильник. У фиников сделать продольный надрез, вынуть косточку и на ее место положить кусочек цуката или орешек. Вместо фиников можно взять курагу или чернослив. Поддеть каждый финик вилкой и обмакнуть в шоколад. Выложить финики на поднос. Когда шоколад начнет застывать, украсить их полосками цедры и поставить в холодильник.
Посмотрите здесь видео как делать конфеты Конфеты своими руками
Новый год это праздник, который ждут взрослые и дети. И все очень радуются, если праздник удался и получилось приятно удивить друзей и родных небольшими, но очаровательными подарками, приготовленными своими руками. Предлагаю приготовить необычайно вкусные конфетки « Рафаэлло» , приготовленные по-домашнему из натуральных ингредиентов. Эти вкусняшки сразу тают во рту. А съедаются быстро-быстро, не успеваешь даже «глазом моргнуть» =)

Ингридиенты:

Миндаль- 100 г
Грецкие орехи-100 г.
Кокосовая стружка-100 г
Бананы- 2 штуки
МОЖНО ПОЛИТЬ ГОРЯЧИМ ШОКОЛАДОМ!
Необходимо перемолоть в блендере грецкие орехи, миндаль и бананы. Далее лепим из полученной массы шарики, которые обваливаем в кокосовой стружке . Приготовленные конфетки ставим в холодильник на час, затем укладываем в понравившуюся тарелочку и ...всё . Подарок готов! Приятного аппетита! Блюдо рассчитано на 2 порции.
P.S. Bon appetit!!!

Похожие вопросы