Всем привет. Кто-нибудь делал мороженое в домашних условиях? Есть вкусный рецептик? поделитесь..

БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Ингредиенты: 3 банана
1-2 ст. л. нежирного мягкого творога
2 ч. л. апельсинового сока
1 ст. л. ванильного сахара
1 ст. л. ликера (Бейлиз)

вкусное и легкое лакомство!
1. Бананы очистить, нарезать и поставить в морозилку на 1 час. Замороженные бананы подержать при комнатной температуре 2-3 мин. Измельчить бананы в блендере, по ложечке добавляя творог, апельсиновый сок, ванильный сахар и ликер.
2. Выложить массу в форму и поставить в морозилку.

ДЖЕЛАТО ТИРАМИСУ

Описание: десерты
Источник: Олив
Время приготовления: 1 час + заморозка
Ингредиенты: На 4-6 порций:
5 яичных желтков
100 г сахара
6 ст л белого вина марсала
250 мл молока
4 ст л кофе эспрессо
250 г сыра маскапоне
подавать: печенье, 50 г горького шоколада

К после обеденному десерту полейте каждую порцию горячим эспрессо и подавайте 'пронто'.

1. Взбить яйца, сахар и вино в огнеупорной миске. Довести до кипения молоко и взбить яйца. Поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой и помешивать до консистенции жирных сливок.
2. Снять миску с огня и добавить кофе и маскапоне, помешивая до однородной массы.
3. Полностью охладить, перелить смесь в мороженицу и готовить мороженое в ней. Если мороженицы нет, перелить смесь в контейнер с низкими бортиками, накрыть и заморозить на 3 часа, взбив 2-3 раза за это время.
4. Перед тем, как подавать, дать немного остыть. Положить по паре шариков в бокалы или розетки и подавать с печеньем, посыпав тертым шоколадом.

Все! Пальчики оближешь!

Берёшь любой сок на пример кола (на фруктовых не стоит я пробивал не очень) наливаешь в стакан ставишь в морозилку через 5-6 часов вытаскиваешь пожалуйста мороженное