подскажите рецепт простого вкусного торта, так что бы самой приготовить не трудно было

Самый простой торт

Тесто:

4 небольших яйца

сахар 130 гр

мука 200 гр

сода (погасить) 1/3 ч л

какао 1 ч л без горки

любые ягоды по вкусу горсть

Крем:

сметана 150гр

сахар 2-3 ст л.

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30 мин (проверить спичкой) . Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом.

Тортик на сковороде
Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст. ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.

Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей.

Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.

Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.

Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.

Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт. Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

Торт Прага: 2 яйца, 1 стак сахара, 200г сметаны, 1,5 стак муки, 0,5 банки сгущёнки, 0,5 ч л соды, 1 ст л уксуса, 1 ст л какао. Выпечь 3 коржа. Промазать кремом: взбить 0,5 банки сгущёнки и 200г слив. масла. Сверху шоколадная глазурь: 2 ст л какао, 4 ст л молока, 0,75 стак сахара- дать закипеть помешивая до растворения сахара, выключить, добавить 50г слив масла

Покупаешь печенье Юбилейное (5-7 штук надо) ,
упаковку сливочного сыра (альмете, например, или Филадельфия, 140-150 грамм) ,
упаковку сметаны (150 грамм) ,
апельсиновый сок (2 столовые ложки понадобится) ,
яйца (1 штука) ,
сахар (2 столовые ложки) и
сливочное масло (четверть маленькой упаковки, можно чуть больше) .

Печеньки перемалываем блендером (или просто мелко-мелко крошим) , растапливаем масло (в микроволновку на минуту) и мешаем с печеньем. Отставляем в сторону.
Сыр, сметану, сок, сахар и яйцо сгребаем в одну посудину и мешаем блендером до однородности, получится такая жижа желтоватая. Берем две кружки, которые можно ставить в микроволновку, насыпаем на дно печенье и утрамбовываем. Сверху наливаем жижу. И ставим по очереди в микроволновку на две минуты. Середина должна запузыриться.
Сначала остужаем просто на кухне, потом в холодильнике. Когда достанешь из печки - оно в стакане будет колыхаться, но потом застынет.

Если нужно в духовке, то умножай все ингредиенты на три, печенье с маслом засыпай в форму - и в духовку на 180 градусах, пусть пожарится, пока ты перемешиваещь все остальное. Перемешала - заливай в форму (но осторожно, я первый раз все печенье со дна смыла :) И обратно в духовку, 180 градусов, минут 30. Можно вниз поставить миску с водой, говорят, это от трещин в торте спасает.
Сверху можно посыпать какао.