дайте рецепт какого нибудь сладкого и вкусного печенья на небольшое количество ингридиентов.

Ингредиенты
яйца - 2
сахар - 200 г
сливочное масло или маргарин - 200 г
мука - 300 г
соль - щепотка

Яйца взбиваем с сахаром.
Даем маслу или маргарину немного подтаять и добавляем к общей массе, нарезав кусочками. Хорошенько перетираем массу ложкой (можно взбить миксером) . Добавляем маленькую щепотку соли.
Вводим в смесь муку, просеяв ее через сито (по желанию) .
Мешаем тесто. Притрусив его сверху мукой, ставим в холодильник на 15-20 минут.
Отщипываем тесто небольшими порциями и раскатываем его на столе, посыпанном мукой. Толщина теста – около 0,5 см. Блюдцем, формочками или просто ножом вырезаем фигурки из теста.
Укладываем наше будущее печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом. Разогреваем духовку до 180 градусов и только тогда устанавливаем в нее противень. Выпекаем 10 минут.

простое печенье с джемом

100 г сахара
100 г масла
200 г муки
1 ложка разрыхлителя
добавить 1 яйцо

я еще добавляю кокосовой стружки грамм 40 (но это не обязательно) все это смешать

из теста сделать небольшие шарики, по центру сделать углубление и в него чуть-чуть джема.

Расположить на противне, не близко друг к другу

духовка 190 градусов, на 10-15мин (не больше, они должны подняться и увеличиться в размере, но остаться светло-золотистыми по цвету) .

Хмхмхм самое простое это маленькая пачка масла, пара стаканов муки, столовая ложка сахару, яицо и щепотка ванилина. Но его чтоб хорошо получилось трудно сделать! Сначала надо растереть ложкой добела сахар с маслом и яицом. Масло НЕ топить, а разминать прямо так, мягкое, долго-долго! Только когда крупинки сахара исчезнут, подсыпать муку по ложке и всё время месить. Это долго, устанешь. Щепоточку ванилина или корицы тоже не помешает. Как только оно начало отлипать от рук - скатай в шар и убери на полчаса в холодильник. Ну а дальше - раскатывай толщиной с палец, вырезывай какие хошь фигурки или полоски и в горячую печку минут на 20. Как подрумянится, значит готово.

Меренги. Белок и сахар.

Печеные пуговицы!

Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г масла
- 80 г сахара
- 2 желтка
- 2 ч. л. ванильного сахара
- 2 ч. л. какао-порошка
Приготовление:

1. Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.
Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой.
Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.

2. Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок.
Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.

3. Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.
Вырезать формочкой кружки (я использовала перевернутый бокал диаметром 5 см) .

4. Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Я использовала крышку от пластиковой бутылки, ее диаметр - 3 см.

5. Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице. Для этой цели я использовала трубочку от маленькой упаковки сока (можно использовать спичку или другой подходящий предмет) .

6. Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом.
Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.

Печенье за 15 минут!

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:

1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.