Тесто для пиццы
Продукты:
Мука - 3-4 стакана
Яйцо - 1 шт.
Теплая вода - 1 стакан
Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
Соль - 1 ч. л.
Сахар (по желанию) - 3 ч. л.
Растительное масло - 6 ст. л.
Просеять муку. К муке добавить сухие дрожжи, перемешать.
В миску добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар (по желанию) и теплую воду. Замесить тесто.
Месить тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.
Десерты, сладости, выпечка
скажите пожалуйста как сделать тесто для пиццы, и какие ингредиенты нужны?
Быстрое тесто для пиццы
- 1 стакан муки
- 1/3 стакана теплой воды
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- 1/2 столовой ложки меда
По желанию можно добавить в тесто по щепотке порошка сухого чеснока и порошка сухого лука.
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку просеиваем в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и чеснока. Все перемешиваем и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте. Через пять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж для пиццы.
Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая разрезанием уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.
- 1 стакан муки
- 1/3 стакана теплой воды
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- 1/2 столовой ложки меда
По желанию можно добавить в тесто по щепотке порошка сухого чеснока и порошка сухого лука.
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку просеиваем в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и чеснока. Все перемешиваем и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте. Через пять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж для пиццы.
Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая разрезанием уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.
Если любите тоооненькое итальянское тесто, вот рецепт, из всех лично для меня самый доступный и мороки мало)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/18534/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/18534/
В зависимости от размера пиццы: мука, дрожжи, яйцо, сахар, соль, подсолнечное масло.
Похожие вопросы
- Скажите пожалуйста как сделать тесто для пиццы и Итальянскую пиццу. *D. *D
- Подскажите пожалуйста как сделать тесто для пиццы более мягким, пробовала несколько рецептов-жесткое. Очень жду ответов!
- скажите пожалуйста; как сделать тесто для пиццы!?
- Подскажите пожалуйста как сделать тесто для пиццы?
- скажите пожалуйста как сделать тесто для печенья? и какие ингридиенты нужны?
- Как сделать тесто для пиццы?
- Как сделать тесто для пиццы так, чтобы оно после щапекания не превратилось в сухарь?!
- как сделать тесто для пиццы???
- как сделать тесто для пиццы?
- как сделать тесто для пиццы более мягким? А пиццу более сочной?