Десерты, сладости, выпечка

Скажите, что можно сделать из желтков? (пеку торт, желтки остались) Только не яичницу!:)) И не омлет! ) Спасибо!

?????? ??????
?????? ??????
140
Хворост, пончики, блинчики, творожную запеканку, кекс, бисквит, крем

"Пирожное из яичных желтков"

Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахарная пудра - 160г
- лимонный сок - 1 ч. л.

Яичные желтки вместе с лимонным соком растирают с сахаром в пену. Небольшие тортовые формы, смазанные маслом и обсыпанные мукой, заполняют на 2/3 готовым тестом, которое запекают в умеренно тёплой духовке. Пирожные во время выпечки поднимутся, внутри станут полыми.

Готовые пирожные выкладывают из форм, надрезают с боковой стороны и кондитерским мешком заполняют взбитыми сливками. Сверху украшают взбитыми сливками и фруктами
Ольга Кадырбекова
Ольга Кадырбекова
87 811
Лучший ответ
Крем заварной. Он как раз на желтках.
В горячий шоколад кладут желтки.
Ольга Щетинина
Ольга Щетинина
50 909
смешать с пивом и выпить 1 кружка 400 - 500мл - 1 желток.
Можно просто посолить и съесть с хлебом как в студенческие годы )))
Поджарьте с отварными макаронами. Очень вкусно. Или, как вариант, поджарьте с картошкой плюс давленый чеснок. Получается вкусно, сытно и необычно.
майонез домашний, в него как раз одни желтки идут, еще можно добавить в тесто, практически в любое и в дрожжевое и в кекс, да и в песочное можно без белков яйца использовать. в запеканку, в крем. Да в любое (почти) блюдо, куда кладут яйца можно положить одни желтки.
Ирина Мурзина
Ирина Мурзина
85 883
Заварной крем на желтках (8 штук).
гоголь-моголь.... взбитьс сахаром, чуть соли, пару ложек коньяка...
AD
Anna Dudin
37 193
Заморозить. а потом по мере желания и надобности дать чуть отойти на хлебушек намазать можно с колбаской или просто присолить, вкусно получается.
На волосы мазать, и в тесто желтки предпочтительнее белков, можно ещё майонез сделать.
Елена Гринько
Елена Гринько
6 414
пончики, песочное печенье..
AK
Ainara Kasymkanova
2 843
А я предлагаю маску для волос из желтков яиц:
2 желтка,
столовая ложка касторового масла,
столовая ложка коньяка,
перемешать, нанести на немытые волосы на 30-40 минут под полотенце или шапочку. Смыть смесь сначала теплой водой (чтобы на голове омлет не получился)) ) ), потом можно погорячее и с шампунем!

Укрепляет волосы и придает им блеск.
Шарлотку.. ток и белки найдите
заварной крем