напишите, пожалуйста, рецепт шарлотки. спасибо!

Тесто: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца, 1 чайная ложка питьевой соды или разрыхлителя теста.
Приготовление: в глубокую сковороду или специальную форму для выпечки, смазанную маслом или маргарином, порезать яблоки2-4 шт. в зависимости от размера. Сверху яблоки залить тестом и поставить сковороду в духовку. Готовночть проверить деревянной шпажкой или зубочисткой или спичкой.

Ой забыл

Вот простой рецепт шарлотки http://www.kakprosto.ru/kak-252778-kak-prigotovit-bystryy-pirog-sharlotku - можно делать не только с яблоками, но и с любыми фруктами. Всегда получается отлично!

Шарлотка с яблоками

Продукты

Масло сливочное - 150 г
Сметана - 150 г
Сахар - 3/4 стакана
Яйца - 4 шт.
Сода, погашенная уксусом - 1 ч. ложка с верхом
Мука - 1,5 стакана
Картофельный крахмал - 0,5 стакана
Яблоки - 2 шт.
Изюм - 100 г
Сахарная пудра

Готовится шарлотка с яблоками так.

1. Растереть яйца с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, гашеную соду, просеянную муку и крахмал. Тщательно перемешать.

2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, порезать кубиками.

3. Круглую форму (24-26 см) обильно смазать маслом, посыпать панировочными сухарями или мукой. Вылить треть теста, поверх него выложить яблоки и изюм, затем покрыть оставшимся тестом.

4. Выпекать в духовке при температуре 160-180 градусов.

Проверить на готовность лучинкой или деревянной шпажкой. Переложить на блюдо.

С помощью сита обильно посыпать сахарной пудрой.

На мой взгляд, шарлотка с яблоками выглядит не хуже любого праздничного торта.

На здоровье!