Торт Наполеон и Медовик. кто готовил?напишите рецептик свой, какие есть нюансы,что и как делать?чтобы вкусно получилось?

сливочное масло - 50г
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
мед - 1 ст.л.
мука - 2 стакана
сода - 1 ч.л.
для крема:

сливочное масло - 300-400г
сгущенка - 1 банка
крошка.

Тесто делается на паровой бане. Все размешать, добавить 1 столовую ложку меда. Затем в эту разогретую массу - соль и соду, держите массу на паровой бане, постоянно помешивая, около 10 мин., потом всыпать 2 стакана муки и, перемешивая, держать еще 5 мин., чтобы масса хорошо прогрелась. Выложите тесто на стол и, пока оно не остыло, подмесите мукой. Разделите тесто на 6 равных частей и раскатайте в очень тонкие коржи, придавая квадратную форму. Выпекать при 150С.

Крем: разотрите добела 300-400 г сливочного масла, добавьте банку сгущенки и тщательно размешайте. Сверху торт обсыпьте крошкой. Поставьте на несколько часов для пропитки, но не в холодильник.

МЕДОВИК
• 1 ст. сахара,
• 2 ст.л. меда,
• мука,
• по 0,5 ст. изюма и орехов,
• ваниль (или цедра),
• сода и уксус.
Размешать до растворения 1 ст. теплой воды, сахар и мед. Остудить. Добавить просеянную муку (до густоты сметаны), изюм, орехи, ваниль (или цедру), и соду, гашеную уксусом. Перемешать. Выпекать 15 минут.

дело не в рецепте, а в умении....многим знакомым давала, но все говорят, что у меня вкуснее получается.