Шарлотка с апельсинами и бананами в мультиварке.
Для приготовления пирога нам пригодятся такие продукты:
Яйца – 4шт.
Сахар – 1 стакан (250г)
Мука – 1 стакан (250г)
Ванильный сахар – 2 пакетика
Апельсин – 1шт.
Банан – 1шт.
Первым делом нужно подготовить фрукты. Апельсин очищаем от кожуры и режем кубиками. Если попадаются косточки, то конечно же, их убираем и выбрасываем.
Апельсин – плод сочный, поэтому во время его нарезки будет много сока. Его лучше собрать в пиалу и использовать впоследствии для пропитки пирога.
Банан очищаем от кожуры и нарезаем колечками.
Для начала нужно взбить яйца. Взбиваем миксером на средней скорости минут 5-7.
Затем понемногу добавляем сахарный песок и взбиваем еще минут пять. Не забываем добавить ванильный сахар.
После того, как яйца взбиты, аккуратно добавляем муку и перемешиваем тесто ложкой.
Вот такое оно должно получиться перед заливанием в форму.
Полученное тесто выливаем в смазанную форму.
Сверху аккуратно выкладываем кусочки апельсина и банана.
Закрываем крышку мультиварки, включаем ее в сеть и выбираем подходящий режим. В нашем случае это режим «Выпечка» – Cake. Нажимаем кнопочку «Старт» и идем заниматься своими делами. Через 50 минут аппарат сообщит нам об окончании приготовления.
Как только выпекание закончится, сразу нажимаем кнопочку «Стоп» , чтобы пирог не подогревался и минут через 5-10 его можно вынимать из формы.
Аккуратно переворачиваем готовую шарлотку «вниз головой» , а когда чуток остынет – поливаем апельсиновым соком, который мы оставили в пиале.
После того, как сок впитается, можно пирог посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Вот и все! Как видите, рецепт до боли простой и быстрый. Главное – тщательно взбить яйца, а приготовление возьмет на себя мультифункциональный чудо-аппарат.
Жмите на синие строчки.
http://eda.ru/desserts/recipe23019/tvorozhno-bananovij-pirog-s-apelsinom
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58875/
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=583
http://liyabruni.ru/retsept-fruktovogo-piroga-solnyishko-yabloko-apelsin-i-banan/