У меня дома творог.. Просто так не охота.. Дайте вкусный рецепт Пирога какогонит с ним вкусного.. Заранне благодарна.)

на 0,5 кг творога 1 яичко, 2ст ложки сахара, щепотку соли, и 3 ст ложки муки, ложечкой небольшими порциями окунать в манку и на сковородку, в растительном масле без запаха обжарить с 2 сторон, выложить на тарелочку -полить сметанкой и стрескать с молочком, называется творожники или сырники кому как нравится

Торт творожный с сухарями.
Натёртые и просеянные пшеничные сухари смешать с яйцами и сахаром, добавить протёртый творог, растопленное масло, промытый изюм, лимонный сок или цедру лимона и хорошо перемешать. Массу выложить в смазанную жиром форму, смазать желтком и выпечь в духовке до готовности.
240г сухарей, 500г творога, 120г сахара, 4 яйца, 80г масла сливочного (или маргарина) , 50г изюма, 1 лимон.

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ МОНМАРТР
Описание: Продукты:
Для теста:
1,5 ст. муки с разрыхлителем,
50 г слив. масла,
4 ст. л. жирного творога.

Для начинки:
750 г жирного творога,
1 крупная мелко нарезанная луковица,
4 яйца,
2 ст. л. муки,
5 стеблей мелко нарезанного зеленого лука,
соль, перец.

Инструкции:
Нагреть духовку до средней температуры. Из муки, масла и творога замесить однородное тесто. В другую посуду положить все продукты для начинки и тщательно перемешать. Противень размером 30х10 смазать растительным маслом и выложить его дно и стенки тестом. На тесто положить подготовленную начинку и выровнять верх. Запекать 45-50 мин.

Я творог сам по себе терпеть не могу, но очень нравиться след. рецепт: миксую его с медом (медку пощедрее))))) , добавлю сладкий чернослив, орешки - и все ням-ням получается...)) ) А еще с цукатами вкусно и со сгущенкой)))))

Творог+сахар+все, что захочешь (изюм, резаные бананы...) +яйца (на 200г-2 яйца). Масло или маргарин трешь на терке (100г). смешиваешь с мукой (соды на кончике ножа), затираешь в мекие комочки. На сухую форму раскладываешь. делаешь небольшие бортики. Затем выливашь сверху творожную массу и -в духовку. Подрумянится-готово! Вкуснятина!

200 г сливочного масла
250 г сметаны
1 чайная ложка соды
4 стакана муки
3 яйца
1 стакан сахара

Начинка:
400 г (2 пачки) творога
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки растереть с 0.5 стакана сахара, белки поставить в холодильник.
В сметану забросить соду.
Масло растопить, остудить, добавить сметану, яйца с сахаром и муку.

Тесто выложить на лист.
Сверху - творожную массу (творог, смешанный с яйцом, сахаром и ванилью) ,
и поставить в духовку (180°C) на 30 минут.

Необязательно пирог :-)

Здесь, на "Ответах" недавно вычитала такой рецепт:
творог+сгущеное молоко+клюква/брусника.

Мне понравилось.

СОСТАВ
ТЕСТО
2 стакана муки, 2 ст ложки коньяка, 200г сливочного масла или маргарина, 1/2 ч ложки соли
НАЧИНКА
600г творога, 4 желтка, 5~6 ст ложек сметаны или густых сливок, 1/2 стакана сахара, ванилин, 1 ч ложка тертой цедры лимона, сахарная пудра, 1/2 стакана любых орехов (миндаль, грецкие, кешью, фундук) или сухофруктов (изюм, куряга, чернослив)

Берем любой корж для тортика, кладем в форму и заливаем творожной массой.
Творожная масса - творог, немного сливок, сахар по вкусу, и разведенный желатин.
В холодильник для застывания.

СОСТАВ
700~800г яблок, при желании - 1 ст ложка лимонного сока
ТЕСТО
0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 150г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 3/4 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, при желании - 1 ст ложка какао
ТВОРОЖНАЯ ЗАЛИВКА
400г творога или творожной массы, 3 яйца, 3 ст ложки с небольшой горкой крахмала, ванилин, сахар по вкусу
Миксером взбить сахар, сливочное масло комнатной температуры и яйцо. Добавить молоко.
Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем. При желании можно добавить какао.
Тесто выложить в смазанную форму d=26см и разровнять.
Поставить в разогретую до t=200~220° духовку на 20~25 минут. Пока корж выпекается, яблоки очистить от семян и порезать небольшими кусочками. Если яблоки сладкие - добавить лимонный сок.
Творог слегка подогреть (можно в микроволновке) , чтобы он стал более мягким.
Взбить миксером творог, яйца, крахмал, ванилин. Добавить сахар по вкусу.
На выпеченный корж ровным слоем разложить яблоки и залить творожной массой. Температуру духовки убавить на 20°С и запекать примерно 15 минут до готовности.
Приятного аппетита!!!