Что испечь из слоеного теста? Поделитесь личным опытом. Лежит в морозилке, а что из него испечь никак не придумаю.

раскатать, нарезать на квадратики. внутрь картофельное пюре (можно с жаренным луком) . защипать и выпекать. верх лучше смазать яйцом и посыпать кунжутом

Приготовьте вот такую слойку с яблоками, например.. .

Бурекас: смешать 200 грамм деревенского творога с 150 грамм тертого тверд ого или полутвердого сыра. Добавить чуть соли перца и резаных маслин. ( не обязательно) . Тесто раскатать и порезать на квадратики примерно 7х7 см. Смазать яйцом положить на передний край квадратика ложку начинки развернуть квадрат углом и прижать край углом. Смазать все треугольники яйцом и посыпать маком или кунжутом . Печь на 180пока не станут пышными и не порозовеют. Получаются вкуснейшие , хруст ящике на зубах и таяющие во рту слоеные бурекас! Хорошо и для гостей!

рецепт пирога с яблоками
Берете готовое
слоеное тесто, раскатываете. Сверху дольки яблок. Заливаете смесью сметаны,
сахара и корицы. Вкусно! -----------------------

Самые быстрые ХАЧАПУРИ

     

 

 

 Нам понадобится:
готовое слоеное тесто, твердый сыр и немного терпения!

Раскатываем тесто в большой прямоугольник сверху на одну
половину выкладываем тертый сыр и закрываем второй половиной теста (к сыру можно
добавить немного сливочного масла тоже на терке) А теперь скалкой слегка
прокатаем получившийся прямоугольник и разрезаем его на порции (я использовала
фигурное колесико для теста) Выкладываем на противень смазанный маслом и в
духовку при180 гр. на 15 минут.

Сделайте розочки из слойки с колбасой

Раскладываете на раскатанное тесто (уже на протвине) порезанная соленая семга (1 упаковка) , лук-порей (или зеленый)   припущенный в сливочном масле. Заливается 100гр сливок и распущенный в них тертый сыр, 100гр.

Мокрый пирог.
Раскатать тесто - полпачки на 1 сковороду, глубокую. Теста должно хватить и на борта, и еще свисать. Внутрь покрошить яблоки, любые мороженые или свежие ягоды - вишня, слива, малина и т. д. Слой на половину высоты бортов сковороды.
Заливка: яйцо, сметана граммов 100(или молоко) , сахар, столовая ложка муки. Размешать в мисочке, вылить на ягоды. Загнуть свисающее тесто, должно выйти типа конверта, но середина пустая. Печь полчаса.
Из всей пачки теста может выйти целый противень, тогда по бокам загнуть тесто сантиметров по 5, чтоб не выливалось. Ну, заливка тоже х2.
Принцип подсмотрен в египетском отеле, в 2010 году.

Слоеный пирог с мясом, картофелем и зеленью
слоеное тесто - 1/2кг
свинина (шея) - 300-400г
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 5-7 шт.
укроп - 100г
петрушка - 100г
соль, перец - по вкусу
яйцо - 1 шт.
растительное масло - по вкусу.
Слоеное тесто разморозить
Мясо нарезать брусочками, лук - полукольцами, все обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. Посолить, поперчить, немного остудить. Сырой картофель вымыть, очистить, высушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими кружочками. Зелень измельчить.

Тесто разделить на 2 неравные части, раскатать их. Противень смазать (немного) растительным маслом. Большую часть теста выложить на противень, затем выкладывать слоями начинку: сырой картофель (посолить по вкусу) , свинина с луком, зелень. Накрыть меньшей частью теста, защипить края. Взбить яйцо, смазать им поверхность пирога, проколоть её вилкой в нескольких местах. Выпекать при температуре 170-190С в хорошо разогретой духовке. У меня ушло около 30 минут на выпечку этого изделия.

Пирог остудить на деревянной доске, а потом переложить на блюдо. Подавать можно и в горячем, и в холодном виде

Главное - начинка. Подруга угощала - творог с кучей зелени, подсоленый, разделывается на маленькие квадратики.

Все что угодно, я тут недавно поставила грудку на 25 минут в микроволновку, потом туда же нарезанную морковку за 20 минут. Все приготовилось выложила на тесто, кетчуп сверху, залила яйцом и натерла сыр. На минут 20 в духовку. Еще. . .можно сливу без косточек сверху теста, засыпать сахаром, сделать верху решеточку из теста и так же на минут 20 в духовку. Главное, чтоб тесто не пережарилось, а то будет сухим и не вкусным, я ставлю на 150 градусов, на 20-25 минут и смотрю.

Я в последнее время готовлю конвертики с яблоками (яблок много, утилизация)) - нарезаю, карамелизую на слив масле с сахаром и корицей. Заворачиваю, смазываю желтком, присыпаю кунжутом

Если нужно что-то очень простое... То просто разрезать на кусочки посимпатичнее, я треугольнички делала... Но в принципе это не важно как нарезать, как нравится. потом на противень и в духовку на немножко, пока золотистые не станут. А потом пудрой сахарной сверху.

А еще можно раскатать тесто, порезать на длинные полоски шириной около 1-1.5 см .И этими полосками обмотать кольца ананаса (консервированные). И в духовку на 20-25 минут. Не забудьте на противень положить лист пергамента и смазать водой. Приятного аппетита!

пиццу

можно сделать очень вкусную самсу ( из слоеного теста с луком с мясом, либо с курой и грибами))

Здравствуйте. Можно испечь пирог с сыром и беконом.
Разкатать тесто до слоя 2-3мм ( 2 листа)

Бекон нарезать кубиками (300 гм) обжарить с мелко нарезаным луком и часноком по вкусу. (можно и со шпинатом) остудить и выложить на лист теста. Сверху ложем сыр (200гм) можно натереть можно нарезать кубиками. Добавить сливок (30 -40мг) накрываем ещё одним листом теста. Зажимаем по краем и в духовку t180 40мин. Приятного аппетита.