Десерты, сладости, выпечка
Что можно быстро и вкучно испечь из слоеного теста?
Желательно не с сильно сложной начинкой.
попробуйте слойке с кусочками сыра, и можно еще с кусочками шоколада! вкусно и быстро! иногда я еще и с яблоками делаю!
Пеку пироги с капустой и луком или с яйцами и зеленым луком.
нарежьте на кусочки и в каждый заверните разную начинку (шоколад, кусочек фрукта или ягодку), мы с сыном каждый раз что то новое придумываем.
Ингредиенты:
Маргарин или масло сливочное 500г
мука,
вода 300 мл,
соль 0,5 ч. л. ,
уксус 1 ч. л.
Способ приготовления:
Маргарин или масло выложить, чтобы полежали при комнатной температуре минут 30.
В муке, насыпанной с горкой, сделать в середине углубление. В холодную воду влить чайную ложку укуса (чтобы тесто было более эластичным) и добавить щепотку соли. Размешать, чтобы соль растворилась.
Вливая воду в муку, замесить крутое эластичное тесто. Хорошенько вымесить его на присыпанной мукой поверхности.
Раскатать до толщины 1 см, по краям с четырех сторон чуть потоньше, в форме квадрата.
Положите в центр маргарин, разрезав его вдоль на пополам, в виде квадрата. Заверните тесто углами к центру и защепите края и боковые срезы чтобы по форме напоминало склеенный конверт.
Аккуратно раскатайте тесто с маргарином внутри до толщины 1 см. Опять сложите его углами внутрь и уберите на 30 - 40 минут в холодильник.
Процесс - достать, аккуратно раскатать, свернуть, убрать в холодильник - повторите 2 раза.
Тесто готово. Раскатываете его последний раз до нужной толщины и используете, как Вам угодно.
Роскошная выпечка гарантируется!
Рецепт этого слоеного теста проверен и то, что получилось, превзошло все мои ожидания. Готовое магазинное слоеное тесто даже рядом не лежало!
Маргарин или масло сливочное 500г
мука,
вода 300 мл,
соль 0,5 ч. л. ,
уксус 1 ч. л.
Способ приготовления:
Маргарин или масло выложить, чтобы полежали при комнатной температуре минут 30.
В муке, насыпанной с горкой, сделать в середине углубление. В холодную воду влить чайную ложку укуса (чтобы тесто было более эластичным) и добавить щепотку соли. Размешать, чтобы соль растворилась.
Вливая воду в муку, замесить крутое эластичное тесто. Хорошенько вымесить его на присыпанной мукой поверхности.
Раскатать до толщины 1 см, по краям с четырех сторон чуть потоньше, в форме квадрата.
Положите в центр маргарин, разрезав его вдоль на пополам, в виде квадрата. Заверните тесто углами к центру и защепите края и боковые срезы чтобы по форме напоминало склеенный конверт.
Аккуратно раскатайте тесто с маргарином внутри до толщины 1 см. Опять сложите его углами внутрь и уберите на 30 - 40 минут в холодильник.
Процесс - достать, аккуратно раскатать, свернуть, убрать в холодильник - повторите 2 раза.
Тесто готово. Раскатываете его последний раз до нужной толщины и используете, как Вам угодно.
Роскошная выпечка гарантируется!
Рецепт этого слоеного теста проверен и то, что получилось, превзошло все мои ожидания. Готовое магазинное слоеное тесто даже рядом не лежало!
Пицца полчается отменная и быстропоедающася))
сосиски в тесте!!!
Похожие вопросы
- Всем привет! посоветуйте, что быстро испечь из слоеного теста, без особых "наворотов" всем СПАСИБО!!!
- Что испечь из слоеного теста? Поделитесь личным опытом. Лежит в морозилке, а что из него испечь никак не придумаю.
- Какой пирог испечь из слоеного теста? Поделитесь пожалуйста подробным рецептом, советами по приготовлению.
- Что испечь из слоеного теста?
- Подскажите пожалуйста, что можно испечь из слоёного теста?
- Подскажите что можно испечь со слоеного теста есть колбаса и сыр. Подскажите!
- что испечь из слоеного теста???
- Что испечь из слоёного теста?
- что можно испечь из слоеного теста ?
- что можно испечь из слоеного теста
Приблизительное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Тесто слоеное недрожжевое - 500г
Майонез - 150-200г
Грибы (белые, вешенки, шампиньоны) - 300г
Яйца- 2шт
Сыр твердый - 150г
Раскатать 3 коржа из теста, размером 20х30см. Испечь в духовке при 200градусах до золотисто-коричневого цвета. Если у вас остались обрезки - испеките их также - это будет для посыпки. Охладить.
Можно сделать попроще: купить уже готовые коржи, только пропитоваться они будут дольше.
Грибы нарезать кусочками и пожарить, поперчить, посолить. В конце приправить толченным чесноком. Охладить.
Яйца сварить, почистить, охладить.
Первый корж смазать майонезом, разложить грибы. Накрыть другим коржом.
Второй корж смазать майонезом, выкладываем равномерно рубленные яйца и немного натертого сыра. Прикрыть третим коржом.