Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецепт приготовления какой-нибудь выпечки
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления какой-нибудь выпечки, где в ТЕСТО добавляется варенное сгущенное молоко. Спасибо!
Ингредиенты:
1,5 банки вареной сгущенки
200гр. сливоч. масла
3 яйца
1стакан сметаны
1стакан сахара
0,5 ч. л. соды+уксус
1,5стакана муки
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, 0,5 банки сгущенки, гашеную соду и в конце ввести в пару приемов муку. Все хорошо перемешать. Выпечь два коржа при 180 градусах
для крема: масло взбить со сгущенкой. Перемазать коржи кремом.
Добавить орешки для украшения.
Приятного аппетита!
1,5 банки вареной сгущенки
200гр. сливоч. масла
3 яйца
1стакан сметаны
1стакан сахара
0,5 ч. л. соды+уксус
1,5стакана муки
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, 0,5 банки сгущенки, гашеную соду и в конце ввести в пару приемов муку. Все хорошо перемешать. Выпечь два коржа при 180 градусах
для крема: масло взбить со сгущенкой. Перемазать коржи кремом.
Добавить орешки для украшения.
Приятного аппетита!

Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак
- пастообразный творог - 250 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 3 ст. л
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 1 пак. (10 г)
- разрыхлитель - 1 пак. (15 г, можно и меньше)
- мука - 250 г
- молоко (для смазки) - 1 - 2 ст. л
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать
венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое,
липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать
подсолнечным маслом.
Влажными руками сформировать булочки, выложить на
противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12
минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой) , кто желает, можно
посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3 - 5 минут, до зарумянивания.
- пастообразный творог - 250 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 3 ст. л
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 1 пак. (10 г)
- разрыхлитель - 1 пак. (15 г, можно и меньше)
- мука - 250 г
- молоко (для смазки) - 1 - 2 ст. л
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать
венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое,
липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать
подсолнечным маслом.
Влажными руками сформировать булочки, выложить на
противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12
минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой) , кто желает, можно
посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3 - 5 минут, до зарумянивания.
Для рецепта шоколадного пирога вам потребуется: Для теста: масло или маргарин-125 грмука- 1,5 стаканасахар-1/2 стакана. разрыхлитель теста – 1/2 ч. л. Для начинки: масло сливочное - 200 гркакао - 2 ч. л. яйца - 2 шт. сахар -1/2 ст. сливки – 50 грванильный сахар – ? ч. ложкиПриготовление тестаВ миску просеять муку, добавить разрыхлитель теста и сахар. Перемешать
Натереть замороженное масло на крупной терке.
Все хорошо перетереть руками. Должна получится рассыпчатая крошка.
Приготовление шоколадной начинки
Взбить яйца с сахаром (туда же добавить ванильный сахар) до полного растворения сахара.
Влить туда же сливки и еще раз взбить. В результате должна получиться белая сметанообразная масса. (Взбить нужно хорошо. Это важно! )
Растопить масло на водяной бане, добавить в него какао. Хорошенько перемешать.
Вылить масло с какао в смесь яиц и сахара. Снова взбить. Выкладываем в форму:
На противень или форму постелить пергамент. Смазывать его ничем не надо.
На пергамент насыпать тесто и аккуратно разровнять ложкой. Внимание! Крошку на дне не придавливать.
Сверху на крошку вылить шоколадную начинку. Выпекаем: Выпекать в горячей духовке при средней температуре 180-200 градусов примерно 30 минут.
Натереть замороженное масло на крупной терке.
Все хорошо перетереть руками. Должна получится рассыпчатая крошка.
Приготовление шоколадной начинки
Взбить яйца с сахаром (туда же добавить ванильный сахар) до полного растворения сахара.
Влить туда же сливки и еще раз взбить. В результате должна получиться белая сметанообразная масса. (Взбить нужно хорошо. Это важно! )
Растопить масло на водяной бане, добавить в него какао. Хорошенько перемешать.
Вылить масло с какао в смесь яиц и сахара. Снова взбить. Выкладываем в форму:
На противень или форму постелить пергамент. Смазывать его ничем не надо.
На пергамент насыпать тесто и аккуратно разровнять ложкой. Внимание! Крошку на дне не придавливать.
Сверху на крошку вылить шоколадную начинку. Выпекаем: Выпекать в горячей духовке при средней температуре 180-200 градусов примерно 30 минут.
сделвйте блинчики с вареной сгущенкой
Виктория Голикова
тк сгущенка же начинкой будет... а нужно в тесто...
я делаю в микроволновке шарлотку за 10 мин у меня мощность 800 беру: 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст муки чуть разрыхлителя не полную ч .л ванилин и яблоки .яйца с сахаром взбиваю добавляю ванилин и разрыхлитель взбиваю добавляю муку взбиваю и режу яблоки ставлю на полную мощность ( у меня механическая микроволновка ) смазываю силиконовую форму растительным маслом выкладываю тесто и ставлю ровно на 10 мин попробуйте на 10 мин! делала уже раз 7 пирог вкуснятина и всего за 10 мин все выпекается идеально советую !
в инете гляньте
Виктория Голикова
Глядела... если б нашла не спрашивала бы...
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт приготовления крема для выпечки на Пасху ?
- Подскажите рецепт приготовления быстрой вкусной выпечки. Миксера нет дома, только блендер.
- Подскажите: Рецепт приготовления выпечки. Так чтоб готовить недолго пришлось, но и чтобы вкусно было ;)
- Не разу не пекла куличи!Порекомендуйте рецепт приготовления теста, чтобы выпечка получилась удачной?Спасибо!
- Поделитесь, дорогие хозяюшки, своими рецептами приготовления десертов и выпечки?
- Подскажите рецепт какой-нибудь простой выпечки-купила новую духовку, хочу опробовать) Может, печеньки? Только не шарлотку
- Подскажите рецепт вкусной и несложной выпечки как сладкой, так и несладкой? ВАШ рецепт, а НЕ из Интернета
- Подскажите рецепты приготовления тортиков домашнего приготовления? Чтобы вкусно и недорого.
- Подскажите рецепт приготовления вафлей(в эл.вафельнице),орешек и леденцов,формы есть,а рецептов нет
- подскажите рецепт слоеного теста для выпечки сосисок в тесте