Кто помнит самый простой рецепт манника?

Самый простой рецепт манника
Потребуется: 1 стакан манки1 стакан сметаны1 стакан сахара1,5 стакана муки3 яйцачайной ложки соли1 чайная ложка соды без верхаСмешайте все продукты венчиком, чтобы получилось не слишком густое тесто. Оставьте на 15-20 минут для того, чтобы манка слегка набухла.
Затем переложите в смазанную маслом форму, поверхность разровняйте мокрым ножом. Выпекайте 40 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке. Готовность определяйте, проткнув зубочисткой середину манника – деревянная зубочистка должна остаться сухой – значит пирог готов. Приятного аппетита!

Добавлю к предыдущему ответу

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=795-recept-Mannik на кефире

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120141 на сметане

Какой МАННИК из МУКИ?? ? Для манника нужно 1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 3 яйца, соль, сода и 1 стакан манки. Всё смешать, оставить, пока достанешь и смажешь форму, включишь печь, она нагреется.. . Тогда ещё раз перемешиваешь тесто, выливаешь в форму - и в духовку.

Манник с ягодами и сметанным кремом.

Ингредиенты:

●Манка 1 ст
●кефир 1 ст
●сахар 1 ст
●мука 1 ст
●3 небольших яйца
●щепотка соли
●ванилин 1/3 ч л
●сода гашеная 3/4 ч л
●ягоды любые
Крем: сметана 150гр, сахар по вкусу.

Приготовление:

Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом. Печь 40-60 мин при 170-180*. Проверить спичкой. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать) . Манник остудить, смазать кремом.

Привет!
Я тоже очень люблю выпечку, вот нашла на сайте Хрумка со Вкусом рецепт манника может пригодится)) ) http://eda-recepty.com/cooking/5677-mannik есть фото пошагового приготовления очень удобно, безумно вкусно, просто и быстро!

Приятного аппетита!