Десерты, сладости, выпечка

как испечь тортик ?

Здраствуйте у моей мамы сегодня день рождения и я хочу зделать ей подарок испечь тортик маленький пожалуйста помогите мне с рецептом!
самое простое это бисквитный тортик http://www.youtube.com/watch?v=Cw7Ks_pKRsA

Очень вкусный тортик и рецепт и как готовить пошагово можешь посмотреть по ссылке
http://www.youtube.com/watch?v=zSLf-159B9I
Наталья *
Наталья *
90 321
Лучший ответ
Если никогда прежде не пекла, то лучше и не экспериментировать с этим. Просто купи печенье и сметану в магазине. Смешай сметану с сахаром и смажь печенье, выкладывая его слоями на блюде
Приготовь бисквит) ) помоему проще ничего нет)
5яиц взбить миксером,
туда добавь стакан сахара и опять взбиваем, можно добавить пачку
ванилина, и стакан муки, еще чуть чуть взбить, и выложить в форму
смазанную маслом (я смазываю сливочным и присыпаю мукой) и ставишь в
духовку, минут на 40 наверное, ток чтобы не сильно жарко было) когда
приготовится можно разрезать попалам и пропитать нижний корж сиропом (
любым, какой нравится) . Для крема я использую сливочное масло и
сгущенку, масло пусть немного оттает, станет мягким, грам 300-300
наверное, туда добавить сгущенку и хорошенько перемешать, можно добавить
кокао в крем. )) приятного аппетита)

Простой и очень вкусный торт
шкатулка называется
берешь 4яйца,
сода на кончике ножа, стакан муки и стакан сахара смешиваешь, выливаешь в
круглую форму и в духовку минут на 30 не открывай духовку раньше 25
минут, а то осядет.
когда бисквит готов (спичку воткни в него, если
нет налипшего теста, значит готов) , срезаешь аккуратно верхушку,
внутренность вынимаешь ложкой (чтоб остались стенки) банку вареной
сгущенки смешиваешь со стаканом орехов (я люблю грецкие, но делаю и
арахис) и мякотью бисквита, укладываешь все обратно, накрываешь
верхушкой. Верхушку я поливаю шоколадом можно просто растопить плитку,
можно самим сделать. Если хотите кофейный. То добавьте пару ложек какао

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца
растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин,
хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают
тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют
какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для
глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин
и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной
водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и
хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и
глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь
ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для
нанесения орнамента.
-----------------
Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
----------------
ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто:
100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара,
добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5
стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить
кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр.
масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт
орехи.
-----------------
Торт «Черепаха»
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На
противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек.
Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на
поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме
черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой
начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2
стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного
сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это
перемешать до однородной массы.
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
по рецепту
М)
Мадёка )))
1 637
купить готовый и не париться
Здравствуйте рецепт приготовления торта можете найти здесь http://eda-recepty.com/catalog/tortj Приятного аппетита!