Какой испечь тортик или пирог???

Медовик.

* Ягоды свежие — 400 г
* Ванилин — 1 чайная ложка
* Разрыхлитель — 1 чайная ложка
* Яйцо — 1 штука
* Сахар — 200 г
* Маргарин — 150 г
* Кефир — 100 г
* Мука пшеничная — 200 г

* Взбить масло с с сахаром, добавить яйцо и кефир. Просыпать муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выложить сверху ягоды (черную смородину, малину, что есть) и посыпать сахаром. Выпекать 25 мин при 200 градусов.

* Тесто очень простое и быстрое, а если не класть ванилин и положить меньше сахара, то можно делать с грибами, кусочками ветчины, рыбы, сыром, луком пореем, цыпленком, с чем угодно.

БЫСТРЫЙ ПИРОГ
маргарин - 200 гр.
сахар – 1 стакан
мука – 3 стакана
соль – по вкусу
сода – 0,5 ч. л.
варенье
Маргарин размягчить. Добавить сахар и яйца. Тщательно растереть. Добавить соду и соль. Перемешать. Добавить муку. Перемешать. Получается крутое тесто.
Тесто разделить пополам. Одну часть раскатать пластом. Выложить на противень, смазанный маслом. На пласт теста выложить варенье. Разровнять. Вторую часть теста раскатать колбаской. Выложить на варенье в виде сеточки.
Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Подавать к чаю.
Варенье можно заменить джемом, тертым лимоном с сахаром, творогом с сахаром и яйцом или ягодой с сахаром.
СОЛНЫШКО
яблоко – 5 шт.
мука – 2,5 стакана
дрожжи – 20 гр.
молоко – 1 стакан
сахар – 2 ст. л.
масло сливочное – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
цедра 1 лимона
соль – по вкусу
Приготовить тесто. Соединить молоко, сахар и дрожжи. Дать подняться. Перемешать. Добавить яйца, сливочное масло, соль, цедру лимона и муку. Перемешать. Дать тесту подняться. Перемешать. Дать тесту подняться второй раз. Тесто разделить на три части. Две трети теста раскатать слоем в 2-2,5 см. толщиной и выложить на противень, смазанный маслом. Тесто положить так, чтобы края противня тоже были закрыты. Дать тесту подняться. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и нарезать ломтиками или кубиками. Подготовленные яблоки положить ровным слоем на поднявшееся тесто. Посыпать сахаром. Из оставшейся трети теста раскатать колбаску и в виде сеточки выложить на пирог. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке в течение 30-40 минут.
ПИРОГ К ВИНУ
сахар – 100 гр.
мед – 2 ст. л.
яйцо – 2 шт.
фундук – 100 гр.
корица – 0,5 ч. л.
мука – 2500 гр.
порошок для печенья – 1 пачка
Соединить мед, яйцо и сахар. Тщательно взбить. Добавить молотые орехи и корицу. Перемешать. Добавить порошок для печенья. Тщательно перемешать. Тесто выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать в разогретой духовке. Посыпать сахарной пудрой.
ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ
творог – 500 гр.
яблоко – 500 гр.
масло сливочное – 100 гр.
сахар – 100 гр.
яйцо – 5 шт.
сода – 0,5 ч. л.
мука – 200 гр.
Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину с косточками и нарезать на дольки. Соединить яичные желтки, сливочное масло, сахар и соду. Перемешать. Добавить муку. Тщательно перемешать.
Полученное тесто выложить в форму, смазанную маслом. На тесто выложить яблочные дольки. Яблоки посыпать сахаром и залить взбитыми белками. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов.
ТОРТ"БАНАНОВАЯ ЛАКОМКА"
для теста:
молоко сгущенное – 1 банка
масло сливочное – 100 гр.
яйцо – 3 шт.
сода – 0,5-1 ч. л.
мука – 250 гр.
для крема:
сахар – 0,5 стакана
мука – 3 ст. л.
молоко – 1,5 стакана
масло сливочное – 250 гр.
для прослойки:
банан – 5-6 шт.
Приготовить тесто. Соединить сгущенное молоко и сливочное масло. Взбить. Добавить яйца и тщательно взбить. Добавить муку и соду. Перемешать. Тесто разделить на три части. Выпечь три коржа. Остудить.
Приготовить крем. В кастрюле соединить сахар и муку. Перемешать. Добавить молоко. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту и варить до тех пор, пока масса не загустеет. Остудить. Взбить размягченное сливочное масло и добавить к остывшему крему. Перемешать. Бананы почистить и нарезать тонкими кольцами.
На блюдо положить корж. Обильно смазать кремом. На крем равномерно разложить банан. Сверху положить второй корж. Также обильно смазать кремом. На крем разложить бананы. Положить оставшийся корж. Смазать оставшимся кремом. Украсить бананами.
ТОРТ"КРОШКА"
для теста:
масло сливочное – 250 гр.
мука – 300 гр.
сахар – 100 гр.
для крема:
сахар – 5 ст. л.
джем – 3 ст. л.
белок яичный – 5 шт
. Размягченное масло соединить с сахаром и тщательно взбить. Всыпать муку. Перемешать.
Приготовить крем. Белки взбить с сахаром до образования устойчивой пены. Добавить джем. Тесто разделить на две части. Каждую часть влить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в разогретой духовке.
Приготовленным к

испеки вкусный

ПИРОГ
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Пережарить мелко нарубленную капусту с репчатым луком.
Вылить в форму половину теста, выложить капусту и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет.
Этот пирог пекли на Рождество! Вкуснота необыкновенная. Вчера сделала такой же только начинку не из капусты, а из пережаренных с репчатым луком грибов. Получилось не менее вкусно. Удачи! :)

Сметанник!

Для рецепта Вам потребуются:

для теста:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1.5 стакана
- сметана - 250г
- сода - 1/2 ч. л.
- ванилин - по вкусу

для крема:
- сахар - 1 стакан
- сметана - 350г.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку, ванилин, соду, замесить тесто. Глубокую форму смазывают маслом, кладут в нее тесто и выпекают в духовке.

Холодную сметану взбить с сахаром. Остывший бисквит разрезать пополам и промазать кремом.

пирог с яблоками

http://www.say7.info/ Выбирай и пеки чё хочешь.

Да любой! Есть очень много разных рецептов, особенно на этом сайте http://www.gotovimdoma.ru/ и на этом http://www.gotovim.ru/search/?text=пирог&cod=код&gde=2

http://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html

Проверенный рецепт. Получается очень классно!
вкусно и достаточно просто