Десерты, сладости, выпечка

Сыну скоро исполняется 7 лет. Хотелось бы испечь тортик в виде машинки. А как это сделать фантазии не хватает. Может у к

Жаклина Богачева
Жаклина Богачева
9 421
Лучший ответ
зайдите на www.koolinar.ru
Есть сайт Саечка. ру. Там есть таой тортик пошагово. Но сайт сегодня не работает. Попробуйте завтра.
Elena Gribova
Elena Gribova
11 204
http://forum.say7.info/forum36.html - зайдите не поленитесь, здесь море всяиких идей, сама частенько пользуюсь ;)
Ольга Датий
Ольга Датий
9 540
Торт-Машина

Для изготовления торта-машины нам понадобится:
медовые коржи (рецепт их приготовления)
крем
сахарная мастика-маршмеллоу (рецептик)
пищевой краситель красного цвета
пищевой раситель зелёного цвета
пищевой краситель жёлтого цвета
сахарный карандаш (объяснение)коричневого цвета
мак

1. Испечь коржи. Пока они не остыли вырезать из них заготовки. Если коржи остынут то из них будет невозможно вырезать заготовки, так как тесто начнет крошиться.
2. Пока наши заготовки остывают приготовим крем:
600 мл охлажденных сливок
загуститель для сливок или желатин
банка варенной сгущенки
Сливки взбивать с загустителем до тех пор, пока они не станут на столько густыми, что не будут падать с пестика миксера.
После этого добавить варённую сгущёнку. Но не взбивать её миксером, а просто перемешать при помощи ложки.
3. Смазать коржи кремом.
Хорошенко выровнять вверх торта и оставить на 10-12 часов пропитываться.

4.Расскатать сахарную мастику-маршмеллоу толщиной 5 мм.

5. Покрыть ею торт, начинать разглаживать мастику надо сверху, то есть с крыши. Для этого можно использовать круглую, длинную, пластиковую трубочку. Остатки мастики аккуратно срезать ножом.

Колёса .Вырезать при помощи ножа дырки для колес и лобовое стёкло.
Расскатать желтую мастику, вырезать из нее лобовое стекло и поставить на место, которое было заранее приготовлено для стекла.
Также поступить с фарами, ртом и номером на капоте.
Форму вокруг вставленных стёкл, фар и всего прочего обвести сахарным карандашом коричневого цвета.
6. Колёса. Вырезанные круги соединить при помощи крема. Дать чтобы колёса застыли, обмазать из со всех сторон тонким слоем крема. На место покрышек наложить мастику, а эффект шин сделать при помощи мака.

Сверху машину можно украсить вот так:
Видела в журнале, попробую описать.
Печете обычный бисквит, 2-3 коржа. Каждый корж-ярус вырезаете по форме машинки, смазываете любым кремом и кладете друг на друга - так вы сделаете саму форму машины. Затем обмажьте ее кремом всю, аккуратно. Колеса налепите на крем - это красивые круглые печенюшки, выберите заранее. Сзади прилепите запасное колесо из бублика. Из тонкой сладкой соломки делаете контур дверей, лобового стекла и пр. Фары сделайте из прозрачного красного и желтого мармелада. Для лобового стекла сделайте прозрачное крепкое желе и вылейте его на плоскую поверхность тонким слоем 3-4 мм, как застынет, осторожно переложить на место стекла.
При сборке самой машинки можно внутри сделать полость и туда усадить "водителя", сделать ему руль.
На подносе можно сделать "дорогу" из крема с какао, на обочине насыпать "траву" из зеленой кокосовой стружки, посадить "деревья", поставить пластмассовые фигурки животных и мармеладные фигурки.
В общем, идея понятна, осталось добавить немного фантазии плюс ваши умелые руки и огромное желание доставить сынульке и его гостям радость! А как он будет горд за такую маму, ведь ни у кого не будет такого замечательного торта!! ! А огрехи в тортике в виде подтекшего крема или кривоватой машинке никто не увидит!
Удачи Вам и здоровья сыну!
Проще купить, день рождения только раз в году, наш стоил 2800руб в прошлом голу
Зайди на сайты, где предлагают торты на заказ, там можно посмотреть варианты оформления, а рецепты взять на любом кулинарном сайте. Удачи!!!! Ребенка с наступающим!!!!
Диана Шумкова
Диана Шумкова
3 377
купить легче и дешевле)
Оксана ______
Оксана ______
966
Закажите в магазине
Наберите в поиске "рецепт торт", столько ссылок, а какие тортики и машинкой, и чебурашкой, ну просто глаза разбегаются.