Десерты, сладости, выпечка

у кого есть рецепт морковного торта? уже проверенного

Мария
Мария
226
Тесто 1. 3 яйца взбиваем с 1,5 стаканами сахара 2. Трем на средней терке морковь (в принципе можно и через мясорубку морковку провернуть) . 3. Берем тертой морковки 1,5 стакана. Добавляем во взбитые яйца с сахаром 4. Туда же добавляем 1,5 стакана муки. 5. Все хорошо перемешиваем 6. Делим тесто пополам (оно получается как для оладий) 7. Выпекаем 2 коржа (35-45 минут при 200 градусах до хорошо золотистого цвета) 8. Даем остыть и разрезаем каждый корж вдоль пополам. Получается 4 коржа. 9. Делаем крем. Для этого взбиваем 0,5 л. сметаны с 1 стаканом сахара, и добавляем тертый вместе с цедрой лимон. Лимон хорошо перед натиранием обдать кипятком, чтобы ушла горечь. 10. Собираем торт. Коржи промазываем кремом. Я для улучшения вкуса и придания оригинальности, кладу между слоями консервированные фрукты (ананасы, персики, груши - что есть в доме. Только желательно, чтобы они были мягкие) 11. Ставим в холодильник. Лучше всего на сутки. Торт тогда пропитывается, и делается божественного вкуса!
ЕТ
Елена Ткачева (Орлова)
2 885
Лучший ответ
..Обычный рецепт шарлотки. . только вместо яблок 1 стакан тертой иоркови.. . очень вкусный пирог получается. . и красивый. . мраморный такой..)...
Возьмите рецепт, попробуйте по нему приготовить! Если не получится, сделайте работу над ошибками, поймите, где промах! В следующий раз обязательно получится! А возможно даже лучше! Рецепт может быть проверенным, но качество продуктов разное.... И то, что получилось у кого то, может не получиться у ВАС!
и охота тебе морковь на всякую ерунду переводить?
Яна Зинченко
Яна Зинченко
7 490