Хочу порадовать маму:)

сначала уточни, не соблюдает ли мама предНГ диету. а то сюрприз будет тебе, а не маме

купи готовые коржи, сметану самую жирную, бананы и киви, сметану с сахаром (лучше с пудрой) миксером взбей, бананы и киви почисть и пореж тонкими кружками, на один корж выкладывай киви, сверху сметанный крем, корж, бананы, крем, корж крем и красиво бананы и киви

порадуй маму - не делай этого)))

Если ты рукожоп то испеки лучше "шарлотку", быстро и просто))) 3 яйца + стакан сахара + стакан муки + яблоки.
1. Яйца взбить с сахаром,
2. Всыпать муку, аккуратно перемешивая. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
3. Яблоки порезать дольками, выложить в форму, залить готовым тестом.
4. Выпекать шарлотку с яблоками в духовке при температуре 150-180 градусов до готовности (примерно 35 минут).

торт "халтурка" (быстро и просто)
нужно: готовые коржи (мне нравятся шоколадные)
банка консервированных персиков, банка персикового йогурта (350г)
100 г. шоколада, чайная ложка сливочного масла, 3 столовых ложки молока.
торт получится сочный.
выкладываем первый корж, намазываем 1/3 банки йогурта, нарезаем персики тонкими дольками, выкладываем половину, второй корж, 1/3 йогурта, персики, 3 корж, йогурт. убираем в холодильник. ломаем в керамическую или стеклянную тарелку шоколадку, 3 столовых ложки молока и 1 чайную ложку сливочного масла и в микроволновку на 1 минуту, достаем, перемешиваем и снова в микроволновку на 30 секунд и повторяем по 30 секунд пока не получится однородная масса. когда шоколад остынет - не будет обжигать палец - можно наносить на торт. поставить готовый торт на час в холодильник. готово)))

мне тоже 11 лет... попробуй сделать фандан не торт конечно но вкусно получается.... http://art-lunch.ru/baking/shokoladnye-keksy-s-zhidkoj-nachinkoj_foto/ только если хочешь чтобы жидкие были внутри в духовке держи их не 7 -10 мин как там написано, а минут 5 потому что если 7 мин они как обычные кексы получатся)