если нет формы для выпечки, можно ли использовать обычную тарелку для супа, а в нее положить бумагу для выпекания?

я всегда делаю форму из фольги для запекания ( в несколко слоев) , толко тесто в нее надо наливать когда форма стоит на решетке уйже и переносить в духовку вместе с решеткой... а в форму надо еще постелить бумагу для выпекания промасленую -тогда тесто легко отстанет.. .

из фольги очень легко сделать квадратную форму с высокими боками

Для выпечки можно использовать только ту посуду, которая может выдержать длительное воздействие высокотемпературного режима. А тарелка для супа может просто разлететься в духовке на части, В лучшем случае ты просто не сможешь достать свой пирог, а вхудшем - осколки могут в него попасть и пирог будет вообще испорчен.

по идее тарелки и остальную керамическую посуду обжигают при очень высокой температуре, лопнуть не должна. Другой вопрос - если в ней будет холодный продукт (напрмер, тесто) , то она может лопнуть от разницы температур (то, что лежит в тарелке от жара духовки нагревается явно медленнее, чем сама тарелка) . Так что, если ставить в холодную духовку, а не в горячую, то выдержит, я думаю. И еще вопрос - хорошо ли и равномерно ли пропечется пирог, ведь теплопередача у керамики меньше, чем у металла. Керамика хороша для тушения, а не для выпечки

да легко.

нет тарелка лопнет лучше сковородку

в духовке тарелка лопнет.... лучше воспользуйся сковородкой, но не с пластмассовой ручкой....

металлические используют, керамика может треснуть

Можно использовать сковороду. Только ручку (если она есть у сковороды) не забудь снять.

Скорей всего тарелка не выдержит большой температуры)

лучше сковородку

тарелка не выдержит и лопнит. лутьше пойти купить один раз силиконовую форму и немучатся

Можно специальный горшок если есть дома раньше делали в нем кашу и д. р

Можно выпечку сделать на четыре порции. Прямо в противне выпекать.))))
Вот так)))