Десерты, сладости, выпечка
Подскажите сколько варить банку сгущенки, чтобы потом промазать торт? Давно этого не делала и забыла.
откуда 4 часы? всегда варили 2 и сгущёнка коричневая и густая, это при условии что вы варите натуральный продукт где в составе только молоко цельное и сахар Не забудьте подливать воды. чтобы банка была покрыта
сколько хочешь - столько и вари
часа через два будет ещё текущим и жёлтым
часа через четыре будет коричневым
если что, то крем из сгущёнки - не очень хорошо... будет слишком сладко
лучше крем делать какой
часа через два будет ещё текущим и жёлтым
часа через четыре будет коричневым
если что, то крем из сгущёнки - не очень хорошо... будет слишком сладко
лучше крем делать какой
Зачем париться? купите вареную сгущенку Глубокского или Рогачевского МКК
Umut Kubatbek Kizi
сейчас плохая вареная сгущенка она жидкая
варить ее надо от 1,5 до 3-х часов
при массе 400 гр нетто 2-3 часа тягучая но текущая 4 держит форму 5-6 практически твёрдая 8 сливочный ирис
В данное время такая сгущенка продается, что можете варить ее хоть сутки, а она чуть пожелтеет и все, купите лучше готовую.
До нормальной консистенции от 2 до 3 часов, хорошая Рогочёвская.
Варить обязательно лежа, так к слову.
Варить обязательно лежа, так к слову.
Во первых-сейчас полно фальшивой сгущенки--из соевого молока, при покупке внимательно читайте этикетку.
Гарантия-лучше купить сгущенные сливки.
Срок годности---лучше купить свежую, ибо бывает банка изнутри гниет! И если в не вареном сгущенном молоке видно это по коричневому цвету, то в вареной-не видно уже...
Варить можно по разному, разное время-разный эффект...
Гарантия-лучше купить сгущенные сливки.
Срок годности---лучше купить свежую, ибо бывает банка изнутри гниет! И если в не вареном сгущенном молоке видно это по коричневому цвету, то в вареной-не видно уже...
Варить можно по разному, разное время-разный эффект...
90минут
Для варки густого сгущенного молока обычную банку сгущёнки варить от полутора до трех часов.
Важное о варении сгущенки
1. Банка должна быть полностью залита водой (добавляйте время от времени горячую воду) . 2. После варки банку не открывать, сначала остудить в той же воде, в которой она варилась (без добавления холодной!) . 3. Переваренная сгущенка может взорваться в кастрюле - очень убедительные картинки лежат тут. 4. Помните, что в хорошей сгущенке всего 2 компонента – молоко и сахар, никаких растительных жиров.
Важное о варении сгущенки
1. Банка должна быть полностью залита водой (добавляйте время от времени горячую воду) . 2. После варки банку не открывать, сначала остудить в той же воде, в которой она варилась (без добавления холодной!) . 3. Переваренная сгущенка может взорваться в кастрюле - очень убедительные картинки лежат тут. 4. Помните, что в хорошей сгущенке всего 2 компонента – молоко и сахар, никаких растительных жиров.
я один раз варила, чуть с ума не сошла. газа нажгла на 3 месяца вперед и постоянно боялась, что рванет.. лучше уже вареную купить. да и вредно варить эти алюминиевые банки
Leshoz Осш 78
варёную купить? а вы состав там читали? сварить натуральную сгущёнку или купить смесь растительных жиров с сухим молоком.
Если купили хорошую сгущенку то 3-4 часа, если сгущенка с добавлением растительных жиров, то она не станет густой сколько ее не вари
Похожие вопросы
- Сколько нужно варить банку сгущёнки?
- люди подскажите, где можно купить мастику и украшения для тортов в перми? Сама делать не хочу и не могу!!!
- хочу сделать торт из готовых бисквитных коржей. подскажите рецепты. и сколько варить сгущенку надо для этого дела?
- Интересненько, а у кого нить есть фотки кухни, после того как взорвалась банка сгущёнки при варки? Загрузите плиз, а? :)
- собралась варить сгущенку. Подскажите, сколько времени нужно варить, сколько воды? крышку закрывать? какая кастрюля?
- Сколько нужно по времени варить 4 банки сгущенки и как определить готвность? икак определить готвность?
- Есть банка сгущенки и хороший повод. Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь не очень сложный рецепт торта или пирога!
- Кто варил дома сгущенку, ответьте на вопрос.
- К знатокам тортов вопрос. За сколько часов промазать торт Наполеон кремом?
- Как правильно и сколько варить сгущенку в скороварке??