Десерты, сладости, выпечка

Посоветуйте вкусненький рецептик пирога. Маме на др испечь хочу:)

обычный бсквит яйца с сахаром и мукой.. укрась мармеладками и кремом....
Венгерскую ватрушку - http://www.povarenok.ru/recipes/show/66439/
Сливовый пирог - http://www.povarenok.ru/recipes/show/66439/ (можно использовать и другие фрукты)
Яблочный пирог - http://www.povarenok.ru/recipes/show/49390/
Зыйнат Www.mail.ru
Зыйнат Www.mail.ru
13 595
королевская ватрушка, просто и вкусно http://vkusnodlyavseh.ru/vypechka/korolevskaya-vatrushka
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ВИШНЕЙ

Ингредиенты:

✔ 200 грамм - печенья;
✔ 100 грамм - сливочного масла;
✔ 175 грамм - творожного сыра, Филадельфия;
✔ 200 мл. - йогурта;
✔ 250 мл. - сливок (21%);
✔ 50 мг. - сахара;
✔ 1 пакетик - ванильного сахара;
✔ 20 грамм - желатина;
✔ 1 банка - консервированой вишни;
✔ 1 пакетик - желе.

Приготовление:

1. Сначала нам нужно измельчить печенье. Если у вас нет блендера то можно взять целофановый пакет и с помощью скалки это сделать.
2. Далее растопим сливочное масло и смешаем нашу крошку с маслом. Возьмем форму 26 см, застелим ее бумагой. Крошку нужно утрамбовать и поставить это все в морозилку на 20 минут.
3. Теперь займемся кремом. Снaчала надо залить желатин водой, примерно 1/4 стакана. Далее нужно взбить сливки, до пиков. У меня 21%, можно использовать и 30-ти процентные сливки, но тогда нужно взбивать с закрепителем. Постепенно добавляем в сливки иогурт, сахар и Филадельфию и конечно ванильный сахар.
4. Теперь распустим желатин на плите, у меня был в пластинках я его распускала на водяной бане.
5. Смешаем желатин с кремом. Достанем наш корж и выльем на него крем. Поставим опять в холодильник на 2 часа.
6. Тем временем займемся вишней. Для этого процедим вишню с банки, сок оставить. Каждую вишненку я разрезала пополам.
7. Когда крем в холодильнике застынет, достаем его и поверх выкладываем вишню.
8. Пакетик сухого желе разведем со стаканом сока вишни, поставим на огонь доведем до загустения. Кипятить не надо. Сразу выливаем ложкой в середину на ягоды, осторожно. Заливаем весь торт. Даем остыть. Опять отправляем в холодильник. Я поставила его еще на 2 часа. Можно и меньше. 9. Уже через 2 часа можно наслаждаться вкусным десертом.
Елена Петрова
Елена Петрова
2 885
Графская развалина. Вкусно и красиво

Похожие вопросы