Скиньте несложный рецептик пирога или тортика(свои уже поднадоели), но чтоб....вкусненький был(облизываюсь заранее)

Торт Негр
1 стакан варенья, 1 стакан сметаны ( или кефира )+1ст. ложка соды. Перемешать. Взбить 2 яйца и 1стакан сахара+50г растопленного маргарина.
Все смешать + 2стакана муки. Форму смазать и обсыпать сухарями. Испечь корж. Можно есть как Коврижку, а можно разрезать корж и смазать любым кремом.

Торт из варенья
Этот рецепт привезла моя мама из Польши ещё в советское время, до сих пор его используем.
125г маргарина или масла, 4 ст. л сахара + 3 яйца, растереть хорошенько. Добавить 1,5 ч. л. соды гашеной уксусом или молоком тёплым, корицу по вкусу, 12 ст. л. муки (полных) и 2 ст. л. какао + 250 г джема или варенья или повидла. Можно добавить орехи, изюм, цукаты. Замесить тесто и выпекать при средней температуре минут 20-30. Проверить готовность спичкой. Если сухая - готов. Крем любой, сверху шоколадом полить. Мы крем например не делаем, поливаем шоколадом и посыпаем кокосовой стружкой.
Одно "но", если варенье вишневое, его надо наполовину меньше

Эклеры
1 стакан воды и 100г сливочного масла довести до кипения. Снять с огня и добавить 1 стакан муки. Размешать до равномерной массы и по одному растереть в тесте 4яйца. Каждое последущее яйцо вбивать, когда полностью вотрется предыдущее.
Мокрой ложечкой выкладывать на лист на расстоянии друг от друга.
Пока пекутся эклеры, по плите не стучать, не прыгать рядом и не открывать духовку пока не зарумянятся. Смотреть через стекло. Когда остынут, надрезать бочек эклера и заполнить его кремом. Можно заполнять и кулинарным шприцом.
Крем: 1)заварной с добавлением масла
2)растереть 1 стакан сахара и 1 яйцо, влить 0,5 стакана молока. Проварить 5 минут, все время мешая. Остудить и втереть 200г размягченного масла.
Сверху пирожные можно покрыть шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

если совсем несложный, но очень вкусный, тогда вот:
большая салатная миска, миксер, 2 пачки подсохшего овсяного печенья, 0,5 л. свежего горячего чёрного несладкого кофе, 1-2 ст. л. коньяка, пакетик замороженной (или 350-400 гр. свежей, без косточек) вишни или любой другой ягоды с кислинкой, 2 вида крема (я покупаю пакетики, которые надо холодным молоком разводить, ванильный и шоколадный) .
Готовите крем (или свой, или как указано на пачке) , готовите кофе, в него добавляете коньяк, опускаете на пару секунд в него печенье и сразу же выкладываете ровным слоем в салатник, хорошо промазываете кремом, выкладываете вишню, снова слой печенья, снова слой крема (лучше брать 2 разных крема и их чередовать) и вишня и т. д. пока не закончится или печенье, или миска. Дальше отправляете в холодильник, желательно на ночь, чтобы торт успел пропитаться. Перед подачей к столу аккуратно переворачиваете миску на блюдо, на котором будете подавать торт, смазываете его кремом и украшаете на свой вкус ( я покупаю цветочки из рисовй муки или из вафель) .
Торт получается очень вкусным! Я как-то делала его друзьям на ДР, так теперь они каждый раз его просят приготовить к их приходу!
Приятного аппетита!

"Метеорит":
Корж - взбить 6 яиц и 300 г сахара в пену, добавить 60 г меленых грецких орехов, 4 стол. ложки панировочных сухарей, 1 ст. лож. муки, 1 пригоршню резанных орехов, 1 пакетик разрыхлителя для теста - все аккуратно перемешать. Форму смазать маслом и посыпать мукою, испечь корж, охладить. Крем: 250г вареной сгущенки перемешать с 100 г слив. масла. Теперь берем готовый (магазинный) вафельный корж, намазываем кремом, кладем охлажденный корж, слой крема, опять вафельный корж, сверху поливаем глазурью. Ставим в холодильник на пару часов. Пока это самый ходовой торт в нашей местности, попробуйте и вы на него присядете.

Не знаю есть ли у Вас рецепт Творожного Наполеона, но мне нравится: 3 желтка растереть с 2 ст. лож. сахара, 200 грамм творога, 2 стакана муки Замесить тесто, испечь коржи .Смазать любым кремом. Дать пропитаться.

Если любите творожная запеканка: 8 стол. лож. сметаны, 8 ст. лож. сахара, 8 ст. лож. манки, 400гр. нежирного творога, 8 шт яйцо, чуть соды и ванили, форму смазать маслом и посыпать чуть-чуть манкой, в духовку разогретую на 20-40 мин в зависимости от температуры.

Клубнично- банановый торт!! !

Желатин (2 ст. л. ) залейте молоком, оставьте до набухания крупинок

Яичные желтки (шт. 3) взбиваете с сахаром блендером, или миксером. Добавляете масло сливочное (размягченное) Перемешиваете, затем добавляете протертый или измелченный блендером творог. В массу добавить желатин.

В блюдо укладывать слоями творожную массу, нарезанные фрукты, поливая йогуртом. Охладить.

Ингредиенты: яич. желтки (3), сахар (0,5 ст.) , слив. масло (100 г.) , творог (500 гр.) , желатин (2 л. ст.) , молоко (0,5 ст.) , орехи (100г.) , бананы (2 шт.) , клубника ( 2 ст.) , ийогурт фруктовый (1 ст.).

скажите а варение любое, в первый торт? ? спс заранее!

3яйца, 1,5ст. сахара, 2ст. л. меда. Все перемешать и вжался до растворения сахара. Добавить 100гр растопленного маргарина, чайную лодку соды, гаш. в уксусе. Поставить на мал. огонь, пост. помешивая. Снять, добавить 2ст. л. коньяка, 4,5стакана муки. (иногда чуть больше) перемешать. дать постоять полчаса. Руки в муку, противень спадать маргар. , тесто выкладывать руками и расплющивать тонким слоем. Печь минуты 2-3. Ну а крем пойдет любой. Можно масло с вареной сгущенкой+заварной (на пол литра молока 3ст. л. муки)